نظرًا لعدم وجود مصطلح “Negative Calorie Diet” في المعاجم الطبية التقليدية، يمكننا استكشاف مفهومه وتأثيراته المحتملة باستناد إلى المعرفة الطبية الحالية.
إن فكرة “Negative Calorie Diet” تعكس مفهومًا حيث يُعتقد أن بعض الأطعمة تتطلب من الجسم إنفاق مزيد من الطاقة في عملية الهضم مما تحتوي عليه من سعرات حرارية، مما يتسبب في فقدان وزن صافٍ. على سبيل المثال، يُزعم أن الفواكه والخضروات ذات الألياف العالية يمكن أن تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وتكون صعبة الهضم، مما يؤدي إلى تكلفة طاقية أعلى لهضمها.
مع ذلك، يجب أن نلاحظ أن هذا المفهوم ليس مدعومًا بشكل كبير من قبل الأدلة العلمية القوية. الجسم لا يحترق سعرات حرارية كبيرة خلال عملية الهضم، وفقدان الوزن يعتمد بشكل رئيسي على الفارق بين السعرات الحرارية المتناولة والسعرات الحرارية المحروقة.
تحدث الكثير من الخبراء بشأن أهمية تناول وجبات متوازنة وصحية بدلاً من التركيز الكامل على فكرة السعرات الحرارية السلبية. الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية تلعب دورًا هامًا في توفير العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
في الختام، يجب على الأفراد البحث عن أسلوب غذائي صحي ومتوازن يتناسب مع احتياجاتهم الفردية والتشاور مع أخصائي تغذية أو طبيب قبل اتباع أي نظام غذائي خاص.