“عالم النبيذ” هو كتاب يعتبر مصدرًا قيمًا للمعرفة حول عالم النبيذ، وهو من تأليف تشرشل وكريتون، ونشره Collier Books في يناير 1968. يُعتبر النبيذ فنًا وثقافة يعود جذورها إلى آلاف السنين، وهو جزء لا يتجزأ من تراث البشرية. يتناول هذا الكتاب موضوعات متعددة تتعلق بتاريخ النبيذ، وتقنيات إنتاجه، وأنواع العنب المستخدمة في صناعته، بالإضافة إلى التقاليد والثقافات المرتبطة به.
من خلال تقديم معلومات غنية وشاملة، يسلط الضوء على أرجاء العالم حيث يزرع العنب وينتج النبيذ، مما يمنح القارئ فهمًا عميقًا لمختلف الثقافات النبيذية وتقاليدها. بالإضافة إلى ذلك، يقدم الكتاب تحليلات عميقة لمختلف أنواع النبيذ، بما في ذلك النكهات والروائح والمميزات الفريدة لكل نوع.
يُعتبر “عالم النبيذ” مرجعًا هامًا لكل من المبتدئين والخبراء في عالم النبيذ، حيث يمنحهم فرصة لاستكشاف تاريخه وتطوره وتعمق في تقنيات إنتاجه وتذوق أنواعه المختلفة. تعتبر النصوص المنسقة بشكل جيد والتوضيحات الوافية والصور الفنية الموجودة في الكتاب من ميزاته البارزة التي تجعله مرشدًا موثوقًا لمحبي النبيذ في رحلتهم لاستكشاف عوالم النكهات والثقافات التي يقدمها هذا المشروب الفريد.