طريقة كوكيز الشوفان

بالطبع! إليك طريقة عمل كوكيز الشوفان بالإضافة إلى بعض المعلومات الإضافية:

🍪 المكونات:

• 1 كوب من الشوفان السريع التحضير.
• 3/4 كوب من الدقيق.
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطهي.
• 1/2 كوب من الزبدة (يمكنك استخدام زبدة نباتية إذا كنت نباتيًا).
• 1/2 كوب من السكر البني.
• 1/4 كوب من السكر الأبيض.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
• 1/2 كوب من الشوكولاتة النصف محلاة (يمكنك استخدام رقائق الشوكولاتة).

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضع ورق الخبز في صينية خبز.

2. في وعاء كبير، امزج الزبدة المذابة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى تصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

3. أضف البيض ومستخلص الفانيليا إلى الخليط وامزجهما جيدًا.

4. في وعاء منفصل، اخلط الشوفان السريع التحضير، الدقيق، مسحوق الخبز، وملح الطهي.

5. قم بإضافة الخليط الجاف إلى خليط الزبدة والبيض وامزجهما حتى تتكون عجينة متجانسة.

6. قم بإضافة رقائق الشوكولاتة وامزجها برفق حتى تتوزع بالتساوي في العجينة.

7. باستخدام ملعقة آيس كريم أو ملعقة صغيرة، ضع كرات صغيرة من العجينة على صينية الخبز المبطنة بورق الخبز. اترك مسافة بين الكوكيز لأنها ستتسع أثناء الخبز.

8. اخبز الكوكيز في الفرن المسخن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح هوامشها ذهبية اللون.

9. اسمح للكوكيز بالبرد لبضع دقائق على الصينية ثم انقلها إلى رف التبريد لتبريد تام.

10. استمتع بكوكيز الشوفان والشوكولاتة اللذيذة!

📝 معلومات إضافية:

• الشوفان غني بالألياف والعديد من العناصر الغذائية الأخرى المفيدة للصحة.
• يمكنك استخدام زبدة نباتية وبيضة بديلة لتحويل هذه الوصفة إلى نباتية.
• يمكنك أيضًا إضافة مكسرات مفرومة أو زبيب أو علكة مفرومة إلى العجينة لإضافة نكهات إضافية.
• يمكن تخزين الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على طراوتها لعدة أيام.

استمتع بتحضير وتناول كوكيز الشوفان اللذيذة مع الشوكولاتة وشاركها مع العائلة والأصدقاء! 🍪😊

بالطبع! إليك المزيد من المعلومات حول كوكيز الشوفان:

1. القيمة الغذائية: كوكيز الشوفان تحتوي عادة على الشوفان الذي هو مصدر ممتاز للألياف الغذائية والكربوهيدرات المعقدة. إنها وجبة خفيفة تمنحك طاقة مستدامة طوال اليوم.

2. الصحة: الشوفان يعتبر من الأطعمة الصحية للقلب، حيث يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم ويقلل من خطر الأمراض القلبية.

3. التخصيص: يمكنك تخصيص وصفتك لتناسب ذوقك الشخصي. يمكنك إضافة عناصر إضافية مثل جوز الهند المبشور، الزبيب، قطع الشوكولاتة البيضاء، أو القرفة لإضافة نكهات مميزة.

4. الحفظ: يمكنك حفظ الكوكيز في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكن أيضًا تجميدها إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها لفترة أطول.

5. استخدامات إضافية: بالإضافة إلى تناولها كوجبة خفيفة، يمكن استخدام كوكيز الشوفان كمكمل لوجبة الإفطار، أو حتى كحلوى مرافقة للقهوة أو الشاي.

6. وجبة صحية للأطفال: إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية لأطفالك، يمكنك تقديم كوكيز الشوفان مع كوب من الحليب كوجبة خفيفة بين الوجبات.

باختصار، كوكيز الشوفان ليست فقط لذيذة وسهلة التحضير، ولكنها أيضًا توفر العديد من الفوائد الصحية. يمكنك استمتاع بتناولها في أي وقت من اليوم وتخصيصها حسب ذوقك الشخصي.