“طهي في الأكاديمية” للمؤلفين ريتشاردسون وبويس: رحلة تاريخية في صراع الثقافات
“طهي في الأكاديمية”، الذي نُشر لأول مرة في عام 1974، يعتبر من الرائعات الأدبية بين العديد من الكتب والمقالات والأفلام التي أنتجها بويس ريتشاردسون على مدى عقدين من الزمن حول موضوع الشعوب الأصلية. تركز هذه الرواية على الصراع الطويل الذي خاضه الكريز في خليج جيمس في شمال كيبيك – وهم شعب يعيش من الصيد والفخار – للدفاع عن الأراضي التي استوطنوها منذ زمن بعيد. جذبت انتباه العالم عام 1972 عندما حاولوا بوساطة قانونية إيقاف المشروع الضخم لتوليد الطاقة الكهرومائية الذي كانت الحكومة الإقليمية تقترح بناؤه حولهم. وجّه الكريزون ادعاءات بأن نزاهة وعرة بريدهم الشاسعة ضرورية لطريقة حياتهم، لكن السلطات رفضت هذه الادعاءات دون تفكير. يمزج ريتشاردسون، الذي شهد الكثير من أشهر المحكمة، الشهادات العلمية وشهادات الكريزون التي قدموها في المحكمة بلقاءاته الخاصة مع صيادي الكريز وتجاربه في جمع المعلومات وتصوير الأفلام، ليخلق قصة كلاسيكية عن اصطدام الثقافات.
في مقدمة جديدة، يكشف عن أن الكريز – الذين يتلقون الآن مبالغ ضخمة كتعويض عن فقدان أراضيهم – يبدو أنهم يعيشون بشكل جيد ويتجهون نحو الانضمام إلى الثقافة الحديثة والتكنولوجيا، مع الاحتفاظ بالقاعدة الروحية لحياتهم التقليدية. وفي الوقت نفسه، تستمر هيدروكيبيك في التطلع إلى نهر جديد على أراضي الكريز لبناء سدود جديدة.
تأتي هذه الرواية ضمن فئة التاريخ والشعوب الأصلية الأمريكية، وصدرت عن دار النشر بيه بوكس في يناير 1991.