دراسة التغذية في الولايات المتحدة الأمريكية تشكل مجالاً هاماً ومتنوعاً يجمع بين العلوم الصحية والتغذية والبحث العلمي. تتنوع الفرص التعليمية والمهنية في هذا المجال، سواء على مستوى البكالوريوس أو الماجستير أو الدكتوراه.
للدراسة في هذا المجال على مستوى البكالوريوس، تحتاج عادةً إلى الالتحاق ببرنامج تغذية وعلوم الأغذية في الجامعة، حيث يتم توفير مقررات دراسية تغطي مواضيع مثل العلوم الأساسية المرتبطة بالتغذية، الطب الغذائي، تقييم التغذية، وعلم الأغذية السريري. يمكن أن يكون هناك أيضاً اختصاصات مثل التغذية الرياضية أو إدارة التغذية.
بالنسبة للماجستير في التغذية، يمكن العثور على برامج متخصصة تركز على مجالات محددة مثل التغذية الرياضية، علم الأغذية السريري، التغذية العامة، إدارة التغذية، أو بحوث التغذية. تتضمن هذه البرامج دراسة عميقة في مجال التغذية والعلوم الصحية المتصلة بها، بالإضافة إلى فترات تدريب عملي وأبحاث علمية.
أما بالنسبة للشروط، فهي تختلف من جامعة إلى أخرى ومن برنامج لآخر. عادةً ما تتضمن الشروط العامة إتمام درجة البكالوريوس في مجال ذي صلة، مثل التغذية أو العلوم الصحية، وتقديم سجل أكاديمي جيد وإجتياز اختبارات اللغة إذا كنت طالب دولي.
أما بالنسبة للراتب، فإن متوسط الراتب لحملة درجة الماجستير في التغذية يمكن أن يتراوح بين 50،000 دولار إلى 70،000 دولار في السنة، ويمكن أن يزيد هذا المبلغ حسب الموقع الجغرافي والخبرة.
من الجدير بالذكر أن الطلاب الدوليين الذين يدرسون في الولايات المتحدة قد يحتاجون إلى معادلة شهاداتهم الأكاديمية للحصول على قبول في البرامج الأكاديمية. يتم ذلك عادةً عن طريق خدمات التقييم المعتمدة التي تقوم بتحليل منهجية لمقررات الدراسة وتحديد ما إذا كانت متوافقة مع متطلبات البرنامج المطلوب.
باختصار، دراسة التغذية في الولايات المتحدة توفر فرصًا متنوعة ومجزية للتعليم والمهنة، مع شروط وراتب يمكن أن يختلفان بين الجامعات والبرامج.
المزيد من المعلومات
بالطبع، إليك المزيد من المعلومات حول دراسة التغذية في الولايات المتحدة:
-
البرامج البحثية والعمل العملي: بجانب الدروس النظرية، تتضمن البرامج في التغذية في الولايات المتحدة فترات عمل عملي تسمح للطلاب بتطبيق المفاهيم التي تعلموها في الصفوف الدراسية على أرض الواقع. يمكن أن تشمل هذه التجارب العملية العمل في مختبرات البحوث التغذوية، المستشفيات، مراكز الصحة، المدارس، ومؤسسات أخرى.
-
التخصصات المتعددة: تتيح برامج التغذية في الولايات المتحدة للطلاب اختيار التخصصات التي تناسب اهتماماتهم وأهدافهم المهنية. بعض الاختصاصات الشائعة تشمل التغذية الرياضية، التغذية السريرية، تغذية الأطفال، وإدارة التغذية.
-
التحديات والمواضيع الحديثة: يُعتبر مجال التغذية في الولايات المتحدة متغيرًا باستمرار، ويشهد تطورات وتحديات جديدة. يشمل ذلك التركيز على التغذية الوقائية، والبحث في تأثير التغذية على الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، والتحديات الناجمة عن الأمن الغذائي وتغير المناخ.
-
الشهادات الاحترافية: بعد الحصول على درجة الماجستير في التغذية، يمكن للخريجين متابعة التعليم المستمر من خلال الحصول على الشهادات الاحترافية المعترف بها في مجال التغذية، مثل شهادة متخصص تغذية معتمد (Certified Nutrition Specialist) أو شهادة تغذية معتمدة (Registered Dietitian Nutritionist).
-
الفرص الوظيفية: يتاح لخريجي برامج التغذية في الولايات المتحدة فرص واسعة في سوق العمل. يمكن أن تشمل الوظائف المتاحة مستشار التغذية في المستشفيات والعيادات، مدير التغذية في المدارس أو المنظمات غير الربحية، باحث في مجال التغذية في المؤسسات الأكاديمية أو الحكومية، أو مستشار في مجال التغذية للرياضيين والفرق الرياضية.
باختصار، تعتبر دراسة التغذية في الولايات المتحدة فرصة مثيرة للطلاب الذين يرغبون في استكشاف مجال يجمع بين العلوم الصحية والتغذية والبحث العلمي، ويوفر فرصًا متنوعة للتعلم والتخصص والتطبيق العملي.