“دايت مولين لمكافحة الشيخوخة” هو كتاب يقدمه الخبير الصحي د. مولين، حيث يقدم برنامجًا جديدًا لفقدان الوزن وتحقيق الطول الذي يقدم نظامًا غذائيًا يحمي الكلى والجهاز الهضمي والهيكل العظمي من آثار استهلاك البروتين الزائد، ويقدم ثلاثة أسابيع من خطط القوائم الغذائية. يتضمن الكتاب 100,000 نسخة أولية ويتم الترويج له على المستوى الوطني.
يتناول الكتاب موضوعات صحية ولياقة بشكل عام، مما يجعله مرجعًا مفيدًا لكل من يسعى لتحسين صحتهم وزيادة طول حياتهم. ومن خلال تقديم نظام غذائي متوازن ومتكامل، يساعد القارئ على تحقيق الوزن المثالي والحفاظ على صحة جيدة.
يقدم الكتاب أيضًا خططًا عملية للوجبات على مدى ثلاثة أسابيع، مما يسهل على القارئ تنظيم نمط حياتهم الغذائي والالتزام بالنظام بشكل أفضل. وبالتالي، يسهم الكتاب في توعية القراء حول أهمية تناول الطعام بشكل صحي ومتوازن لتحقيق الصحة العامة والعافية.
تاريخ نشر الكتاب يعود إلى مايو عام 1992، حيث أصدرته دار نشر “دتن”. يعتبر هذا الكتاب مرجعًا هامًا في مجال الصحة واللياقة البدنية، ويقدم معلومات قيمة ونصائح عملية للقراء الذين يسعون لتحسين جودة حياتهم وصحتهم بشكل عام.