“خطوة بخطوة: الطهي لشخص واحد واثنين” هو كتاب مميز يتناول فن الطهي بطريقة مبتكرة وملهمة للأفراد الذين يطبخون لأنفسهم أو لشخصين. يعود تأليف هذا الكتاب إلى روزماري وادي، الذي قدم مجموعة من الوصفات والتقنيات البسيطة والمبتكرة لتحضير وجبات شهية ومتوازنة بسهولة وبساطة.
من خلال “خطوة بخطوة: الطهي لشخص واحد واثنين”، يقدم الكتاب مجموعة متنوعة من الوصفات المناسبة للأفراد الذين يبحثون عن وجبات تناسب احتياجاتهم دون تبذير الوقت أو الموارد. تتضمن الوصفات مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من الوجبات الخفيفة والسلطات، مرورًا بالوجبات الرئيسية، وصولاً إلى الحلويات اللذيذة.
يتميز الكتاب بطريقة عرضه المنظمة والمفصلة، حيث تتبع الوصفات خطوة بخطوة مع شرح مفصل لكل خطوة ومرفقة بصور توضيحية تسهل على القارئ تنفيذ الوصفات بسهولة ودقة. كما يحتوي الكتاب على نصائح ومقترحات لتخزين وتحضير الطعام بشكل فعال، مما يجعله مرجعًا قيمًا لكل من يرغب في تطوير مهاراته في الطهي والاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية.
تم نشر “خطوة بخطوة: الطهي لشخص واحد واثنين” بواسطة دار النشر Shooting Star Press في شهر يناير من عام 1995، وقد لاقى استحسانًا واسعًا من قبل القراء الذين اعتبروه مرشدًا مفيدًا لتحضير وجبات لذيذة ومتوازنة بسهولة وفعالية.