المادة الكيميائية التي قدمتها هي حمض الغاليكوليك، والتي يمثل الصيغة الكيميائية لها C21H14O12. يُعرف حمض الغاليكوليك أيضًا باسم حمض الجليسين أو حمض السكرتوز.
حمض الغاليكوليك هو حمض عضوي ينتمي إلى عائلة الأحماض الكربوكسيلية، ويتميز بخصائصه الفيزيائية والكيميائية الفريدة. يتمثل الصيغة الهيكلية لهذا الحمض في تكوين معقد من الحلقات الحلقية والروابط الكيميائية بين الذرات.
بالنظر إلى الخصائص الكيميائية لحمض الغاليكوليك، فإن لوغ P مانهولد البالغ 2.45 يشير إلى درجة توزيعه بين المركبات القطبية والغير قطبية. وتشير عدة معلمات كيميائية إلى تركيب متكافئ للمركب، مما يعكس استقراره الكيميائي.
تكشف الوزن الجزيئي لحمض الغاليكوليك عن كتلته الجزيئية الكلية التي تبلغ حوالي 458.33 غرام/مول، مما يعكس حجمه الجزيئي. كما يتألف من 33 ذرة ثقيلة.
يتسم حمض الغاليكوليك بامتلاك 18 ذرة كربونية غير متجانسة، مما يظهر تعقيد هيكله الجزيئي. وتشير البيانات الكيميائية الأخرى إلى وجود روابط هيدروجينية مميزة، حيث يحتوي على 6 مواقع لقبول الروابط الهيدروجينية و9 مواقع لتبرع الهيدروجين.
تعتبر خواص حمض الغاليكوليك المتعددة والمعلومات المتنوعة التي تم تقديمها عنه توفير فهم شامل للمركب وتشجيع على إجراء المزيد من الأبحاث لفهم تأثيراته واستخداماته المحتملة في مجالات مختلفة، سواء في الصناعة الكيميائية أو الطب أو غيرها.