في عام 1972، تم منح جائزة نوبل في الكيمياء لعالم الكيمياء الأمريكي ستانفورد مور (Stanford Moore)، وذلك تقديرًا لمساهمته المهمة في فهم العلاقة بين الهيكل الكيميائي والنشاط الحفاز لمركز النشاط الفعَّال في جزيء الرايبونوكلياز.
ولد ستانفورد مور في 4 سبتمبر 1913 في مدينة شيكاغو بولاية إلينوي في الولايات المتحدة الأمريكية. وقد قضى معظم حياته المهنية في العمل بجامعة روكفلر (Rockefeller University) بمدينة نيويورك، حيث كان يشغل منصب أستاذ في قسم الكيمياء.
كانت إسهامات مور متعددة ومتنوعة في مجال الكيمياء، وتتميز بأهميتها في فهم العمليات الحيوية داخل الخلايا. وتركزت جهوده وأبحاثه على دراسة تأثير الهيكل الكيميائي للجزيئات على نشاطها الحيوي والكيميائي. وكان من أبرز إنجازاته تحليل الهيكل الكيميائي للمراكز النشطة في جزيئات الرايبونوكلياز وتفاعلاتها الكيميائية، مما ساهم في فهم أعمق للعمليات الحيوية التي تحدث داخل الخلايا.
وقد تم تقدير إسهاماته البارزة من خلال منحه جائزة نوبل في الكيمياء في عام 1972، بالاشتراك مع زميله في البحث وزميله في العمل العالم الأمريكي وليام هاوارد ستاين (William Howard Stein)، الذي كان شريكًا له في الأبحاث التي أسفرت عن هذه الاكتشافات الهامة.
وفي 23 أغسطس 1982، وافته المنية في مدينة نيويورك بولاية نيويورك في الولايات المتحدة الأمريكية، عن عمر يناهز الستة والستين عامًا.
ترك ميراثًا علميًا هائلًا ومساهمات كبيرة في مجال الكيمياء الحيوية، ولا يزال إرثه يلهم العلماء والباحثين حتى اليوم في فهم أعمق لعمليات الحياة الخلوية والجزيئية.