26 نصيحة لتوفير المال أثناء التسوّق لشراء الطعام
يُعَدّ التسوّق لشراء الطعام من أكثر الأنشطة المتكررة في حياة الإنسان، ومع ذلك فإنّه أحد المصادر الأساسية التي تُستنزف منها الميزانيات الشهرية دون وعي. فالكثير من الأُسر والأفراد لا يدركون حجم النفقات التي تتسرب تدريجياً من خلال خيارات غير محسوبة أثناء شراء الأغذية. إنّ اتباع استراتيجيات مدروسة عند التسوّق يمكن أن يؤدي إلى توفير مبالغ مالية كبيرة على المدى الطويل، دون الحاجة إلى تقليل جودة الطعام أو التخلّي عن الاحتياجات الأساسية.
فيما يلي 26 نصيحة عملية وفعّالة تساعد على ضبط الإنفاق عند شراء المواد الغذائية وتحقيق الاستفادة القصوى من الميزانية الشهرية.
1. إعداد قائمة مشتريات مسبقة
كتابة قائمة مشتريات قبل التوجه إلى السوق تقي من القرارات العشوائية التي تؤدي إلى شراء منتجات غير ضرورية. الالتزام بهذه القائمة يساعد على التركيز فقط على الحاجيات الأساسية.
2. عدم التسوّق عند الشعور بالجوع
الدراسات العلمية أثبتت أن التسوّق على معدة فارغة يدفع الأفراد لشراء كميات أكبر من الطعام، خصوصاً الوجبات السريعة والمأكولات الجاهزة. الأفضل تناول وجبة خفيفة قبل الخروج للتسوّق.
3. تحديد ميزانية أسبوعية أو شهرية
تحديد سقف مالي للإنفاق على الطعام يحدّ من التبذير، كما يساعد على مراقبة العادات الشرائية وتحسينها. يفضل استخدام تطبيقات الميزانية لمتابعة المصروفات.
4. شراء المنتجات غير القابلة للتلف بكميات كبيرة
شراء السلع الجافة مثل الأرز، العدس، البقوليات، المعكرونة، والتونة بكميات كبيرة خلال العروض يقلل التكلفة على المدى الطويل، شريطة تخزينها في مكان جاف وآمن.
5. المقارنة بين الأسعار
لا يُستحسن شراء أول منتج يُصادَف على الرف. المقارنة بين العلامات التجارية والمنتجات المتشابهة تُظهر أحياناً فروقات كبيرة في الأسعار، رغم تماثل الجودة.
6. الاستفادة من الخصومات والعروض
العروض الأسبوعية والتخفيضات الموسمية تُعد فرصة لتوفير المال. يُفضَّل متابعة إعلانات المتاجر أو تطبيقاتها الإلكترونية للحصول على أحدث العروض.
7. الابتعاد عن المنتجات الموضوعة على مستوى العين
المتاجر ترتب السلع بطريقة تسويقية تركز على المنتجات الأعلى سعراً في مستوى النظر. البحث في الأرفف العليا والسفلى قد يكشف عن بدائل أرخص بنفس الجودة.
8. شراء الفواكه والخضروات الموسمية
المنتجات الموسمية أرخص دائماً من تلك المستوردة أو الخارجة عن الموسم. كما أنّها غالباً تكون أكثر نضجاً وطزاجة، ما يجعلها خياراً اقتصادياً وصحياً.
9. الطهي المنزلي بدلاً من شراء الأطعمة الجاهزة
تحضير الوجبات في المنزل يقلل من التكاليف بشكل ملحوظ. شراء مكونات الطبخ بدلاً من الأطعمة الجاهزة يمنح سيطرة أكبر على الجودة والسعر.
10. تقليل الهدر الغذائي
إعادة استخدام بقايا الطعام في إعداد وجبات جديدة يساهم في تقليل كميات الشراء. التخطيط للوجبات اليومية يساعد أيضاً في تجنّب الفائض الغذائي.
11. استخدام تطبيقات المقارنة بين المتاجر
بعض التطبيقات تتيح مقارنة أسعار المنتجات بين مختلف المتاجر في منطقتك، مما يساعد على اختيار الأفضل من حيث السعر والخدمة.
12. تجنّب السلع المعبأة مسبقاً
غالباً ما تكون السلع المقطعة أو المغلفة مسبقاً أغلى ثمناً. شراء الفواكه والخضروات كاملة ثم تجهيزها في المنزل يوفر فرقاً كبيراً في السعر.
13. شراء اللحوم والدواجن من محلات الجملة
شراء اللحوم والدواجن بكميات كبيرة من محلات البيع بالجملة أو من المسالخ يوفر الكثير مقارنة بشرائها من السوبرماركت بالوزن.
14. تقليل الاعتماد على المنتجات المستوردة
المنتجات المحلية عادة ما تكون أرخص من المستوردة، وتدعم الاقتصاد المحلي في نفس الوقت. المقارنة بين الأصلَين تُظهر فروقات واضحة في التكلفة.
15. استغلال بطاقات الولاء والنقاط
العديد من المتاجر توفّر بطاقات ولاء تكافئ المتسوّقين على مشترياتهم. استخدام هذه النقاط أو العروض الترويجية يساهم في خفض التكلفة الإجمالية للشراء.
16. تجنّب شراء الماركات المعروفة دائماً
في كثير من الحالات، تكون الماركات غير المشهورة بنفس جودة الماركات الشهيرة ولكن بسعر أقل. يمكن تجربة البدائل الاقتصادية لتحديد الأفضل من حيث الجودة والسعر.
17. التسوق من الأسواق الشعبية
الأسواق الشعبية غالباً ما تعرض أسعاراً أقل من المتاجر الكبرى، خاصة فيما يتعلق بالخضروات والفاكهة، كما تُتاح فرصة المساومة على الأسعار.
18. الاستفادة من خاصية “اشترِ واحدة واحصل على الأخرى مجاناً”
هذه العروض مفيدة خصوصاً في المنتجات ذات العمر الطويل مثل الشامبو، منظفات الأواني، الأطعمة المعلبة، والحبوب.
19. تقليل شراء الوجبات الخفيفة والمشروبات الغازية
الأطعمة غير الصحية مثل الشيبس والمشروبات الغازية تستنزف ميزانية الطعام دون أن توفر قيمة غذائية حقيقية. تقليل شرائها يُسهم في توفير المال وتحسين الصحة.
20. الاعتماد على التخطيط الأسبوعي للوجبات
تحديد وجبات الأسبوع سلفاً يُسهل عملية الشراء ويمنع التكرار أو التبذير. كما يتيح استخدام المكونات المتوفرة بطرق متعددة.
21. إعداد الطعام بكميات كبيرة وتجميده
تحضير الطعام بكميات كبيرة يُمكّن من تقسيمه على عدة أيام وتجميده، مما يقلل من التكاليف والجهد المستقبلي في الطبخ اليومي.
22. استخدام القسائم الشرائية الإلكترونية
تقدّم العديد من التطبيقات والمواقع قسائم شرائية وتخفيضات يمكن الاستفادة منها مباشرة عند الدفع في المتجر أو عند التسوّق الإلكتروني.
23. مراقبة تواريخ الصلاحية
شراء المنتجات التي توشك على الانتهاء قد يوفّر المال، بشرط استخدامها سريعاً. بعض المتاجر تعرض هذه المنتجات بأسعار مخفّضة لتفريغ المخزون.
24. مراجعة الفاتورة قبل الدفع
أخطاء الفواتير قد تحدث، مثل تسجيل سلعة مرتين أو حساب سعر مختلف. مراجعة الفاتورة فوراً تساعد على كشف أي خطأ وتصحيحه.
25. إعداد حديقة منزلية صغيرة
زراعة بعض الأعشاب مثل النعناع، البقدونس، أو الريحان في المنزل يقلل من شراءها باستمرار من المتجر، ويوفّر نفقات على المدى الطويل.
26. تعزيز الثقافة الشرائية داخل الأسرة
تعليم أفراد الأسرة، خصوصاً الأطفال، معنى القيمة الحقيقية للمال وأهمية التخطيط الاقتصادي يعزز من ثقافة التوفير ويقلل من النزعة الاستهلاكية.
جدول: مقارنة بين عادات التسوق المُكلفة والبدائل الاقتصادية
| العادة المُكلفة | البديل الاقتصادي |
|---|---|
| شراء الأطعمة الجاهزة | الطبخ المنزلي |
| تجاهل التخفيضات | متابعة العروض واستخدام بطاقات الولاء |
| التسوّق العشوائي | وضع قائمة والتقيد بها |
| اختيار المنتجات المستوردة | شراء المنتجات المحلية |
| تجاهل تواريخ الصلاحية | شراء المنتجات المخفضة قبل انتهاء الصلاحية |
| شراء الكميات الصغيرة باستمرار | الشراء بالجملة وتخزينها |
إنّ اتباع هذه النصائح وتحويلها إلى عادات يومية يساعد بشكل كبير في ضبط المصاريف دون التنازل عن جودة الطعام أو تنوّعه. فالتوفير في التسوّق لا يعني التقشّف، بل يعني الإدارة الذكية للموارد، وتوظيف الأدوات والخيارات المتاحة لتحسين نمط الحياة بطريقة مستدامة وفعّالة.
المراجع:
-
Consumer Reports – Grocery Shopping Strategies, 2023
-
Harvard Business Review – Behavioral Economics and Consumer Decision Making, 2022
