تتكاثر الدجاج عن طريق عملية تسمى التلقيح، وهي الطريقة التي يتم فيها تخصيب بويضات الأنثى بحيوانات منوية من الذكر. يتم هذا التلقيح عادةً بواسطة التزاوج، حيث ينتج الديك مادة تسمى السائل المنوي في الخصيتين، وعندما يتم وضعه داخل جسم الدجاجة أثناء التزاوج، يمكن أن يتم التلقيح. تتم هذه العملية عن طريق اتصال الأعضاء التناسلية للديك والدجاجة.
تُلقَّح الدجاجة عادة خلال عملية التزاوج، ولكن يمكن أيضًا أن تستخدم تقنيات الاصطناع التلقيحي، حيث يتم جمع البيض وتعرضه للسائل المنوي المجهز مسبقًا في بيئة مختبرية. بعد التلقيح، يتم وضع البيض في بيئة مثالية للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة المناسبة لنمو الجنين.
تبيض الدجاجة بيضها في أعقاب التلقيح، وعملية التلقيح تتم بشكل طبيعي عندما يكون هناك ديك في القطيع. يمكن للدجاجة تخصيب البيض حتى عدة أسابيع بعد مغادرة الديك، لأن البويض يمكن أن يبقى قابلًا للتخصيب لفترة طويلة في أنابيب فالوب مبيض الدجاجة.
بمجرد تلقيح البيض، يتم وضعه في بيئة تفقس مثالية. عادةً ما يتم وضع البيض في حاضنات تحافظ على درجة حرارة مستقرة ورطوبة مناسبة. يُحافظ ذلك على شروط مثلى لتطور الجنين داخل البيضة. بعد فترة معينة، تخرج الكتاكيت من البيضة بعد تفقيسها.
يُعتبر التكاثر لدى الدجاج عملية أساسية لاستمرار الأنواع، وهو عملية تساهم في تجديد القطيع وتوفير المزيد من الدجاج للإنتاج الزراعي، سواء للحصول على لحم الدجاج أو البيض أو حتى الأغراض التجميلية مثل الأزياء والزينة.
المزيد من المعلومات
بالطبع، إليك المزيد من المعلومات حول تكاثر الدجاج:
-
فترة التفقيس: بمجرد وضع البيض في حاضنة، يستغرق تفقيسها عادةً ما بين 21 إلى 23 يومًا تقريبًا، اعتمادًا على نوع الدجاج. خلال هذه الفترة، يتطور الجنين داخل البيضة، وينمو ويتشكل حتى يكون جاهزًا للخروج عندما يكمل عملية التفقيس.
-
تأثير البيئة على التفقيس: تلعب الظروف البيئية الخارجية دورًا حاسمًا في عملية التفقيس. يجب أن تكون درجة الحرارة والرطوبة مضبوطة بشكل صحيح، حيث أن أي انحراف قد يؤثر سلبًا على تطور الجنين داخل البيضة.
-
الفروق الجنسية في الدجاج: يمكن للدجاجة أن تكون قادرة على حفظ السائل المنوي لفترة من الوقت بعد التزاوج، مما يعني أنها قد تلقح البيض لعدة أيام حتى بعد فقدان الاتصال بالديك. ومع ذلك، يمكن أن يؤثر نوع الدجاج وظروف البيئة على مدى قدرتها على التخصيب لفترة طويلة بعد التزاوج.
-
تكاثر الدجاج في الزراعة الصناعية: في الزراعة الصناعية، يتم تحكم بعناية في عملية التكاثر لضمان الإنتاجية العالية والجودة الممتازة للبيض والدواجن. يتم استخدام تقنيات التلقيح الصناعي وحاضنات آلية لضمان نسبة نجاح عالية في التفقيس وتحقيق أقصى استفادة من القطيع.
-
أهمية الوراثة في تربية الدجاج: يتم تربية الدجاج لتحسين الصفات المرغوبة مثل الإنتاجية، وسرعة النمو، وجودة اللحم، وكفاءة استخدام الطعام. تلعب الوراثة دورًا هامًا في تحديد هذه الصفات، وتتم عمليات التزاوج والاختيار بعناية لضمان نقل الصفات المرغوبة إلى الأجيال القادمة.