الفطريات هي كائنات حية تنتمي إلى مملكة الفطريات، وهي تشمل مجموعة واسعة من الكائنات الحية المتنوعة، بما في ذلك الفطريات الطفيلية والفطريات الجنسية والفطريات المتعايشة والفطريات المتغذية على العضويات الميتة. تتغذى الفطريات على مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية، وتعتمد طريقة الحصول على الغذاء على نوع الفطرية والبيئة التي تعيش فيها.
أحد أساليب الحصول على الطعام الشائعة للفطريات هو الاستقلاب الخارجي، حيث تفرز الفطريات إنزيمات هيدروليزية لتحليل المواد العضوية المعقدة إلى مكونات أبسط، مما يسهل على الفطريات امتصاص الغذاء. تتضمن المواد الغذائية التي يمكن أن تتغذى عليها الفطريات الكربوهيدرات مثل السكريات والنشويات، والبروتينات، والدهون، وأحماض الأمينية، والفيتامينات، والمعادن.
بعض الفطريات تعتمد على الحيوانات الدقيقة التي تعيش في الجسم الحي، مثل البكتيريا والأشنات والديدان، كمصدر للغذاء. وهناك أيضًا الفطريات السابقة للتحول التي تعيش كفطريات تكافلية مع النباتات، حيث تتبادل المواد الغذائية مع الجذور النباتية في علاقة تعايش متبادل تعرف بالتكافل النباتي-الفطري.
وتتفاوت أساليب الحصول على الغذاء بين الأنواع المختلفة من الفطريات، فمثلاً، تتغذى الفطريات الطفيلية على كائنات أخرى، بينما تعيش الفطريات الجنسية على تفاعلات كيميائية للحصول على الطاقة. بما أن الفطريات تشكل جزءًا هامًا من النظم البيئية، فإن تنوع طرق الحصول على الغذاء لها دور كبير في دورها البيئي والبيولوجي.
المزيد من المعلومات
بالطبع، دعوني أوسع معلوماتنا حول كيفية حصول الفطريات على غذائها.
-
تحلل السوستة العضوية: تُعد الفطريات من أهم الكائنات المساعدة في عملية تحلل السوستة العضوية في الطبيعة. تقوم الفطريات بإفراز إنزيمات هيدروليزية التي تقوم بتحطيم المواد العضوية المعقدة إلى مركبات بسيطة مثل السكريات والأحماض الأمينية والدهون، التي تمثل مصدر غذاء للفطرية.
-
التعايش مع النباتات: تعمل بعض الفطريات على تكوين علاقات تعايشية مع النباتات، تُعرف بالتكافل النباتي-الفطري. في هذه العلاقة، توفر الفطريات الماء والعناصر الغذائية للنباتات من خلال شبكة جذرية فطرية تمتد بعيدًا في التربة، بينما تستفيد الفطريات من السكريات والمواد الغذائية الأخرى التي تُنتجها النباتات عبر التمثيل الضوئي.
-
التغذية الطفيلية: هناك العديد من الفطريات التي تعيش كطفيليات وتتغذى على الكائنات الحية الأخرى. على سبيل المثال، هناك الفطريات التي تنمو على الأشجار وتسبب ما يُعرف بمرض العفن الأسود، حيث تتغذى هذه الفطريات على أنسجة الأشجار وتُسبب تدهورها وموتها.
-
التغذية على المواد العضوية الميتة: تعتبر الفطريات السابقة للتحلل من بين أهم الفطريات التي تعيش على المواد العضوية الميتة، مثل الأخشاب والأوراق المتساقطة والمواد العضوية الأخرى. تلعب هذه الفطريات دورًا حيويًا في تحلل هذه المواد وإعادة تدوير المواد العضوية في النظم البيئية.
-
التحلل الضار: بالإضافة إلى الفطريات التي تحلل المواد العضوية بشكل طبيعي، هناك أيضًا فطريات تسبب تحللًا غير مرغوب فيه للمواد العضوية، مثل الفطريات التي تتسبب في تحلل الطعام والمواد العضوية الأخرى في البيئة الداخلية والخارجية، مما يسبب الفساد والتلوث.
باختصار، تتغذى الفطريات على مجموعة متنوعة من المواد العضوية، سواء كانت حية أو ميتة، وتلعب دورًا مهمًا في دورات المواد الحيوية والتحلل البيولوجي في الطبيعة.