المادة الكيميائية المذكورة هي O=c1c(O)c(oc2c1c(O)c(OC)c(OC)c2)-c3ccc(O)cc3، والتي تعرف أيضًا بالاسم الكيميائي C17H14O7. يُعرف هذا المركب الكيميائي بأكثر من اسم، ولكن من بين الأسماء المعروفة له يمكن تحديده كمركب أنثوسيانين، الذي يتميز بلونه الأحمر القوي والذي يشتق أصله من مصطلح “أنثوسيانيدن”، وهي المركبات المسؤولة عن الألوان الزاهية في العديد من الفواكه والزهور.
تتميز هذه المادة الكيميائية بتركيبها الجزيئي الذي يتألف من 17 ذرة هيدروجين، 14 ذرة أكسجين، و7 ذرات كربون، وتزن حوالي 330.07 غم/مول. يظهر من خلال البيانات الكيميائية الأخرى أن هذا المركب يحتوي على 24 ذرة ثقيلة ويتسم بتنوعه الهيكلي، حيث يحتوي على 17 ذرة كربون متصلة في هيكل حلقي، وهو ما يعزز تكوين خصائصه الكيميائية الفريدة.
من الناحية الكيميائية، يتميز هذا المركب بوجود مجموعات أكسجين وكربون في تركيبه، مما يعزز احتماليات التفاعل مع مركبات أخرى. الخصائص الفيزيائية مثل الوزن الجزيئي ومعامل توزيع التوتر الزائد (LogP) تشير إلى أن هذا المركب له تأثيرات كيميائية وفيزيائية ذات أهمية.
يمكن أن يكون لهذا المركب تأثيرات بيولوجية أيضًا، حيث يُظهر عدد الروابط القابلة للدوران والمجموعات الوظيفية مؤشرات على إمكانية تفاعله مع الجزيئات الأخرى في الأنظمة الحيوية. العديد من الخصائص الأخرى مثل الهيكل البنائي ومؤشر التعقيد الجزيئي يعكسان التعقيد الكيميائي لهذا المركب.
من خلال فهم خصائص هذه المادة الكيميائية، يمكن للباحثين والعلماء استكشاف تطبيقاتها المحتملة في مجالات مثل الصناعة الدوائية، والصناعات الغذائية، والكيمياء الحيوية. إن فهم الخصائص الكيميائية والفيزيائية لهذا المركب يسهم في توجيه الأبحاث العلمية نحو فهم أعمق للتفاعلات والتأثيرات التي يمكن أن يكون لها في العديد من السياقات التطبيقية.