علوم

الفرق بين الفطريات والنباتات

الفطريات والنباتات هما مملكتان من ممالك الكائنات الحية التي تشترك في بعض الخصائص البيولوجية وتختلف في العديد من الجوانب. بالرغم من أن كلاً منهما ينتمي إلى الكائنات الحية التي تعتبر غير حيوانية (أي أنها ليست حيوانات)، إلا أن هناك فوارق كبيرة من حيث التركيب البيولوجي، طريقة النمو، التمثيل الغذائي، وآلية التكاثر.

أولًا: التعريف بالفطريات والنباتات

الفطريات: هي كائنات حية تنتمي إلى مملكة الفطريات، وهي تشتمل على مجموعة واسعة من الكائنات التي تشمل الخميرة، العفن، الفطر، وغيرها. الفطريات لا تحتوي على الكلوروفيل، لذلك لا تستطيع القيام بعملية التمثيل الضوئي للحصول على غذائها. بدلاً من ذلك، تعيش الفطريات على المواد العضوية الميتة أو التي تم تحليلها بالفعل.

النباتات: هي كائنات حية تنتمي إلى مملكة النباتات، وتتميز بقدرتها على التمثيل الضوئي باستخدام الكلوروفيل للحصول على الطاقة من الشمس. النباتات متعددة الأنواع والتصنيفات، وتشمل النباتات الوعائية وغير الوعائية، وتستخدم عملية التمثيل الضوئي لتحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كيميائية تخزن في الأوراق والجذور.

ثانيًا: الفروق البيولوجية بين الفطريات والنباتات

  1. التغذية والتمثيل الغذائي:

    • الفطريات: تفتقر الفطريات إلى الكلوروفيل، مما يعني أنها لا تستطيع تصنيع غذائها من خلال التمثيل الضوئي. بدلاً من ذلك، فهي تعتمد على الامتصاص المباشر للمغذيات من البيئة المحيطة، سواء كانت مواد عضوية ميتة أو من خلال التطفل على كائنات أخرى. بعض الفطريات تتغذى على المواد المتحللة (الفطريات المحللة) بينما تمثل فطريات أخرى ممرات للتغذية التطفلية.

    • النباتات: النباتات تتمتع بوجود الكلوروفيل في خلاياها، مما يسمح لها بإجراء عملية التمثيل الضوئي. من خلال هذه العملية، تحول النباتات الضوء الشمسي إلى طاقة كيميائية، مما يمكنها من إنتاج الغذاء من ثاني أكسيد الكربون والماء.

  2. التركيب الخلوي:

    • الفطريات: خلايا الفطريات تحتوي على جدران خلوية تتكون من مادة الكيتين، وهو مركب لا يوجد في النباتات أو الحيوانات. الفطريات غالبًا ما تكون مكونة من خيوط فطرية تُعرف بـ “الخيوط الفطرية” (Mycelium)، التي تمتد تحت سطح التربة أو على سطح المواد العضوية المتحللة.

    • النباتات: خلايا النباتات تحتوي على جدران خلوية مصنوعة من السليلوز، وهو مركب كربوهيدراتي يختلف عن الكيتين. كما تحتوي خلايا النباتات على البلاستيدات الخضراء التي تحتوي على الكلوروفيل، الأمر الذي يسمح لها بالتفاعل مع الضوء في عملية التمثيل الضوئي.

  3. طريقة النمو والتكاثر:

    • الفطريات: يمكن أن تتكاثر الفطريات عن طريق التكاثر الجنسي أو اللاجنسي. في التكاثر اللاجنسي، يتم إنتاج الأبواغ الفطرية التي تتناثر في الهواء وتنمو لتكوين كائنات جديدة. أما في التكاثر الجنسي، فيتم اتحاد خلايا جنسية من نوعين مختلفين لتكوين كائن جديد.

    • النباتات: النباتات تتكاثر جنسيًا بواسطة الزهور التي تحتوي على الأعضاء التناسلية، حيث يتم التلقيح بواسطة الحشرات أو الرياح. كما أن العديد من النباتات يمكن أن تتكاثر لاجنسيًا عن طريق التكاثر الخضري، مثل النمو من الجذور أو السيقان.

  4. التنقل والحركة:

    • الفطريات: الفطريات لا تتمتع بأي شكل من أشكال الحركة الفعالة. ومع ذلك، فإنها تنمو ببطء في اتجاهات معينة نحو المصدر الغذائي أو الرطوبة.

    • النباتات: على الرغم من أن النباتات لا تتحرك كما تفعل الحيوانات، إلا أنها تُظهر نوعًا من الحركة من خلال النمو نحو الضوء أو الماء (التوجه نحو الضوء)، وهي ظاهرة تعرف باسم الضوء الموجه.

  5. التنوع البيئي:

    • الفطريات: تنمو الفطريات في بيئات متعددة مثل التربة، الخشب الميت، النباتات الميتة، وحتى في البيئات الرطبة مثل الحمامات والمطابخ. تحب الفطريات البيئات التي تحتوي على مواد عضوية.

    • النباتات: النباتات تنمو في بيئات متنوعة تتراوح من الغابات الاستوائية إلى الصحاري. تنمو النباتات على سطح الأرض وفي المياه، وتحتاج إلى ضوء الشمس والماء ودرجة حرارة مناسبة للنمو.

ثالثًا: الفروق في التفاعلات البيئية

  1. الفطريات: تلعب الفطريات دورًا مهمًا في النظام البيئي من خلال تحلل المواد العضوية وإعادة تدوير العناصر الغذائية. كما أنها تشارك في التفاعلات التكافلية مع النباتات في شكل الفطريات الجذرية، التي تساعد النباتات في امتصاص الماء والعناصر المغذية من التربة.

  2. النباتات: النباتات تُنتِج الأوكسجين خلال عملية التمثيل الضوئي، مما يعد أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على الحياة على كوكب الأرض. كما تلعب النباتات دورًا حيويًا في توفير الغذاء للعديد من الكائنات الحية من خلال سلاسل الغذاء.

رابعًا: أمثلة للفطريات والنباتات

  • الفطريات: الخميرة، عفن الخبز، فطر المشروم.

  • النباتات: الأشجار مثل البلوط والصنوبر، النباتات الورقية مثل السبانخ والخس، النباتات الزهرية مثل الورد والأزهار.

خامسًا: أهمية كل من الفطريات والنباتات في الطبيعة

  • الفطريات: تعتبر الفطريات جزءًا أساسيًا في عملية تحلل المواد العضوية وتسمح بإعادة تدوير العناصر المغذية في التربة. بالإضافة إلى ذلك، بعض الفطريات تلعب دورًا مهمًا في الطب والبحث العلمي (مثل الخميرة في صناعة الخبز، والمضادات الحيوية مثل البنسلين).

  • النباتات: النباتات تعد المصدر الرئيسي للأوكسجين على كوكب الأرض وتعتبر الأساس في السلاسل الغذائية. كما أن النباتات تُستخدم في العديد من الصناعات البشرية مثل الغذاء والدواء والملابس.

سادسًا: الفرق بين الفطريات والنباتات من حيث الاستخدامات

الفطريات: الفطريات لها العديد من الاستخدامات في مجالات مثل الطب، صناعة الأغذية، والزراعة. فبعض أنواع الفطريات تستخدم في صناعة الأدوية مثل المضادات الحيوية، بينما تُستخدم أنواع أخرى في إنتاج الأطعمة مثل الجبن والخميرة.

النباتات: النباتات تُستخدم بشكل أساسي كمصدر للغذاء، والدواء، وفي الصناعة. الخضروات والفواكه هي المصادر الرئيسية للغذاء النباتي، بالإضافة إلى استخدام بعض النباتات في علاج الأمراض.

الخلاصة

على الرغم من أن الفطريات والنباتات يشتركان في بعض الجوانب مثل كونهما كائنات حية غير حيوانية، إلا أن هناك فرقًا واضحًا بينهما من حيث هيكل الخلايا، التغذية، طريقة النمو، وآلية التكاثر. كما أن كلاً من الفطريات والنباتات يلعب دورًا حيويًا في النظام البيئي ويتميزان بأهمية كبيرة في الحياة اليومية للبشر.