أفضل طرق حلى سريعة

طرق حلى سريعة: وصفات شهية ولذيذة لتحضير الحلويات في وقت قياسي

الحلويات هي من الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنها في كثير من المناسبات، سواء كانت حفلات عائلية أو تجمعات مع الأصدقاء أو حتى مجرد رغبة في تناول شيء لذيذ في نهاية اليوم. لكن في بعض الأحيان، قد لا يكون لدينا الوقت الكافي لإعداد الحلويات التقليدية التي تحتاج إلى الكثير من المكونات أو الوقت. لهذا السبب، تعد الحلى السريعة هي الخيار المثالي لتلبية الرغبة في تناول الحلويات دون الحاجة إلى الجهد أو الانتظار الطويل. في هذا المقال، سنتناول مجموعة من طرق الحلى السريعة التي يمكن تحضيرها بسهولة وبتكاليف بسيطة.

1. حلى الكاسات بالبسكويت والشكولاتة

يعد حلى الكاسات بالبسكويت والشكولاتة من الحلويات التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، كما أنها لا تتطلب الكثير من المكونات. تكمن الميزة الرئيسية في هذه الوصفة في أن المكونات بسيطة ويمكن العثور عليها في معظم المنازل.

المكونات:

• بسكويت سادة (مثل بسكويت الشاي)

• كاكاو بودرة أو شوكولاتة مذابة

• كريمة الخفق

• سكر حسب الرغبة

• فانيليا

طريقة التحضير:

1. في وعاء، قومي بتحضير مزيج الكريمة بالخفق الجيد مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كثيفًا.

2. في كؤوس تقديم صغيرة، ضعي طبقة من البسكويت المطحون أو المكسر.

3. أضيفي فوقها طبقة من الكريمة المخفوقة، ثم اسكبي الشوكولاتة المذابة أو الكاكاو.

4. كرري الخطوات السابقة حتى تمتلئ الكؤوس.

5. زيني الوجه ببعض قطع البسكويت المطحون أو المكسرات حسب الرغبة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك.

2. حلى الفواكه مع الكريم شانتيه

من أبسط وأسرع الطرق لتحضير حلى لذيذ هو استخدام الفواكه الطازجة مع الكريم شانتيه. هذا الحلى لا يتطلب سوى بضع دقائق من التحضير ويمكن تناوله فورًا.

المكونات:

• فواكه متنوعة (تفاح، موز، فراولة، عنب)

• كريم شانتيه (يمكن تحضيره باستخدام بودرة كريم شانتيه الجاهز)

• سكر حسب الرغبة

• عصير ليمون

طريقة التحضير:

1. قطعي الفواكه إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء كبير.

2. امزجي كريم الشانتيه مع السكر حسب الرغبة، ثم أضيفي القليل من عصير الليمون.

3. اخلطي الفواكه مع الكريم شانتيه وامزجي جيدًا.

4. قدميها في أكواب فردية أو طبق تقديم، وزينيها ببعض المكسرات أو قطع الشوكولاتة.

3. حلى الكنافة بالكراميل

تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات العربية، ورغم أنها عادة ما تتطلب وقتًا طويلًا للتحضير، فإن هناك نسخة سريعة منها يمكن تحضيرها باستخدام عجينة الكنافة الجاهزة.

المكونات:

• عجينة كنافة جاهزة

• سكر

• زبدة

• كريمة

• كراميل جاهز

طريقة التحضير:

1. ضعي الزبدة في مقلاة على النار وأضيفي إليها الكنافة بعد أن تقومي بتفكيكها.

2. حمصي الكنافة في الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون.

3. في وعاء آخر، سخني الكريمة مع السكر حتى يذوب السكر تمامًا.

4. اسكبي الكريمة فوق الكنافة المحمصة، ثم اسكبي عليها الكراميل الجاهز.

5. اتركيها لتبرد قليلاً قبل التقديم.

4. حلى التيراميسو السريع

يعد التيراميسو من الحلويات الإيطالية الشهيرة التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الكريمي. لكن من المعروف أن تحضير التيراميسو التقليدي يستغرق وقتًا طويلاً. لذلك، نقدم لك طريقة سريعة وسهلة لتحضير هذا الحلى.

المكونات:

• بسكويت ليدي فينجر

• قهوة سائلة

• ماسكربوني

• كريمة خفق

• سكر

• كاكاو بودرة للزينة

طريقة التحضير:

1. امزجي الكريمة مع ماسكربوني والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.

2. قومي بغمس بسكويت ليدي فينجر في القهوة السائلة بسرعة، ثم ضعيه في قاع أكواب التقديم.

3. أضيفي طبقة من خليط الماسكربوني فوق البسكويت.

4. كرري العملية لتكوين عدة طبقات.

5. زيني الوجه بالكاكاو بودرة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

5. حلى الزبادي مع العسل والمكسرات

هذا الحلى يعتبر من أبسط الحلويات الصحية التي يمكن تحضيرها في دقائق قليلة. فهو غني بالعناصر الغذائية ومناسب للذين يبحثون عن حلى خفيف ومنعش.

المكونات:

• زبادي

• عسل

• مكسرات (مثل اللوز أو الجوز أو الفستق)

طريقة التحضير:

1. في أكواب تقديم، ضعي كمية من الزبادي.

2. أضيفي إليها العسل وحركي قليلاً.

3. زيني الوجه بالمكسرات المفرومة أو الكاملة حسب الرغبة.

4. قدميها فورًا أو ضعيها في الثلاجة لبعض الوقت.

6. حلى البراونيز السريع

البراونيز هو من الحلويات الشوكولاتة الغنية التي يمكن تحضيرها في وقت قصير باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

المكونات:

• شوكولاتة غامقة

• زبدة

• سكر

• دقيق

• بيض

• فانيليا

طريقة التحضير:

1. قومي بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة في وعاء على نار هادئة.

2. في وعاء آخر، امزجي السكر مع البيض والفانيليا.

3. أضيفي خليط الشوكولاتة إلى خليط السكر والبيض.

4. أضيفي الدقيق واخلطي المكونات جيدًا.

5. اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة واخبزيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

6. دعي البراونيز يبرد قليلاً قبل التقديم.

7. حلى اللوتس

من الحلويات السريعة والمشهورة في السنوات الأخيرة هي حلى اللوتس. يفضلها الكثيرون لسهولة تحضيرها وطعمها الفريد.

المكونات:

• بسكويت لوتس

• كريمة خفق

• علبة حليب مكثف محلى

• كراميل

طريقة التحضير:

1. قومي بسحق بسكويت اللوتس في وعاء.

2. امزجي الكريمة مع الحليب المكثف جيدًا حتى تصبح كثيفة.

3. في أكواب صغيرة، ضعي طبقة من البسكويت المطحون، ثم أضيفي طبقة من خليط الكريمة.

4. كرري العملية حتى تنتهي المكونات.

5. زينيها بالكراميل فوق الوجه وأدخليها الثلاجة لتتماسك.

الخاتمة

الحلويات السريعة هي خيار مثالي لمن يحبون تجربة طعام حلو دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ. تتنوع طرق تحضير الحلويات السريعة ما بين الكاسات والبسكويت إلى الحلويات التي تحتوي على الفواكه أو حتى الحلويات الغنية بالشوكولاتة والكريمة. بما أن هذه الحلويات سهلة وسريعة التحضير، فإنها تقدم إضافة رائعة لأي مناسبة أو حتى كوجبة خفيفة في نهاية اليوم.