في كتابه المثير والمليء بالتحليلات الدقيقة والتوقعات الملموسة، “The Wrath of Grapes: The Coming Wine Industry Shakeout And How To Take Advantage Of It”، يقدم لنا المؤلفان بيردو ولويس نظرة عميقة إلى عالم صناعة النبيذ الأمريكية، الذي اكتسب على مر العقود احترام عشاق النبيذ في جميع أنحاء العالم. يسرد الكتاب رحلة صناعة النبيذ في الولايات المتحدة، مشيرًا إلى أن العديد من أفضل وأغلى النبائج في العالم تأتي من هذا البلد.
ومع ذلك، يُسلط الكتاب الضوء على مجموعة من التحديات الخطيرة التي تواجه هذه الصناعة الفريدة والغريبة، والتي قد تحول وجهها إلى الأبد. يواجه القطاع تخمة في وجه الاستهلاك المستقر، وأمراض خطيرة تجتاح الكروم، ونظام توزيع قديم الطراز، ومنافسة شديدة من الخارج، وهجمات من قوى معارضة للكحول، وعدم القدرة على استغلال فوائد الصحة المثبتة للنبيذ.
ولكن بالنسبة لك، يُعد هذا الكابوس فرصة. يشرح الصحفي النبيذ لويس بيردو بوضوح وحدة كتابته، داعيًا إلى التخلي عن لغة “النبيذ الراقي” التي تساعد في إبقاء النبيذ غامضًا وتعتبر جزءًا من مشاكل الصناعة نفسها. يأخذك بيردو خلف الكواليس ليظهر لك سبب حتمية الانهيار القادم والذي لا مفر منه، وكيف يمكنك الاستفادة من فهم هذا الوضع – سواء من خلال تناول نبيذ أفضل بتكلفة أقل أو الاستثمار في عمل يمكنك فيه الاستمتاع بالفوائد المتدفقة كنبيذ متدفق من الزجاجة.
دون أي حجب أو تهميش، ومع الكشف عن الأسماء والشخصيات، يقدم الكتاب نافذة قيمة إلى عالم ملون وتنافسي ومتقلب، حيث يمكن أن تضيف المشكلات الحالية قدرًا لا يُحدد من المتعة إلى حياتك. إنه نظرة لا تُقدر بثمن إلى عالم الأعمال والاقتصاد، وتحديدًا في إدارة الصناعات الثقيلة، حيث يندرج هذا الكتاب تحت فئة الأعمال والاقتصاد وإدارة الصناعة. صدر هذا العمل القيم في يونيو من عام 1999 عن دار النشر Harper Perennial، مما يعكس تاريخًا طويلًا من البحث والدراسة حول هذا الموضوع.