في “Start It: New Ideas for Sensational Appetizers (Cook It)”، الذي تم تحريره بواسطة ديبورا جراي، يتم تقديم مجموعة متنوعة ومثيرة من الوصفات لمقبلات تحمل توقيع الطهي الابتكاري. يقدم الكتاب تحفيزًا جديدًا وأفكارًا مبتكرة لأطباق البداية، مما يجعله وجهة أساسية لعشاق الطهي والذواقة.
تتنوع الوصفات المقدمة في الكتاب بين الحساء والخبز والصلصات والمربيات والبتيه والمقبلات، حيث يتميز كل فصل بتشكيلة متنوعة من الأطعمة اللذيذة التي تحتوي على الخضروات والأسماك والمأكولات البحرية واللحوم والدواجن. يقدم الكتاب تنوعًا لا حصر له في مكونات الوصفات، مما يتيح للقراء اختيار الخيار الذي يتناسب مع ذوقهم واحتياجاتهم الغذائية.
يُشدد على أهمية هذا الكتاب في عالم الطهي بشكل عام، حيث يُعَد مرجعًا قيمًا للمبتدئين والخبراء على حد سواء. يتميز الكتاب بأسلوب كتابة سلس وجذاب يجعل قراءته ممتعة ومفيدة. بالإضافة إلى ذلك، يقع الكتاب ضمن فئة الطهي، والأطباق، والأصناف، وهو يلبي احتياجات الراغبين في تقديم مقبلات متنوعة ولذيذة.
“Start It: New Ideas for Sensational Appetizers (Cook It)” تم نشره بواسطة دار النشر Running Pr Book Pub في شهر فبراير من عام 1999، مما يجسد تاريخاً طويلاً للكتاب وتأثيره المستمر في عالم الطهي. يتيح هذا الكتاب للقراء فرصة استكشاف عالم الطهي بشكل ممتع وإلهامهم لتجربة وابتكار وصفاتهم الخاصة.