“مطبخ دي ميديشي (سلسلة PBS)” هو كتاب طبخ يحتوي على مجموعة من الوصفات المستوحاة من البرنامج التلفزيوني، والذي يشمل وصفات للأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة والمقبلات والخضروات والحلويات، بالإضافة إلى رسوم توضيحية وتعليمات مفصلة عند الحاجة. صدر الكتاب عن دار نشر كولينز في سان فرانسيسكو في يناير 1993. يتضمن الكتاب مؤلفين وهما لورنزا دي ميديشي ستوكي. يندرج الكتاب تحت فئة الطبخ العام، ويعتبر مصدرًا قيمًا لمن يهتمون بفن الطهي واستكشاف النكهات. تقدم الوصفات الموجودة في الكتاب تنوعا وتنوعا في الأطباق، مما يتيح للقراء فرصة لاكتشاف وتجربة وصفات مختلفة تناسب أذواقهم واحتياجاتهم الغذائية.
0