بهارات الباجة هي خليط من التوابل التونسية التقليدية، وتشمل عادة القرفة والهيل والفلفل الأسود والكزبرة والكمون والزنجبيل والقرنفل والزعتر والكركاوية والسمن البلدي. يتم استخدام هذه المكونات لإعطاء نكهة فريدة ومميزة للأطباق التونسية.
1
بهارات الباجة هي خليط من التوابل التونسية التقليدية، وتشمل عادة القرفة والهيل والفلفل الأسود والكزبرة والكمون والزنجبيل والقرنفل والزعتر والكركاوية والسمن البلدي. يتم استخدام هذه المكونات لإعطاء نكهة فريدة ومميزة للأطباق التونسية.