ما هي فوائد المحاريات للبشرية؟

تعد المحاريات مصدرًا غنيًا بالفوائد الغذائية والصحية، ومن أهم فوائدها:

1- غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.

2- تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد على تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم.

3- تحتوي على الزنك والسيلينيوم والنحاس والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم الذي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان والأعصاب.

4- يعتبر الأرز المطهو مع المحاريات من الأطباق الشهية والمغذية والتي تعتبر جزءاً من ثقافة الطعام في بعض المجتمعات.

5- تعتبر المحاريات من أشهر الأطعمة البحرية بالعالم، وتحتوي على مكونات طبيعية تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والتخلص من السموم في الجسم.

6- تدخل في صناعة بعض المستحضرات الصيدلانية والتجميلية، وتستخدم كعنصر أساسي في بعض العلاجات الطبية.