تُستخدم الأعشاب في الطب البديل لأغراض علاجية وتحسين الصحة العامة، و يُعتقد أنها تعمل على تخفيف الآلام، وتقليل الالتهابات، وتعزيز الجهاز المناعي، وتحسين الهضم، وتحسين النوم، وتحسين الأداء الجنسي، وتخفيض ضغط الدم، وتخفيض مستويات الكولسترول في الدم، وتقليل آثار بعض الأمراض النفسية.
ويمكن الاستفادة من الأعشاب بعدة طرق، بما في ذلك:
1. العشب المطبوخ: يمكن إضافة الأعشاب إلى الطعام (مثل الثوم أو الزعتر) أو صنع شاي منها وشربه.
2. الزيت المستخلص من الأعشاب: يمكن استخدام الزيوت العطرية المستخرجة من الأعشاب لتدليك الجسم أو حرقها في المنزل لتعزيز بعض الفوائد الصحية.
3. المكملات الغذائية: يمكن شراء المكملات الغذائية المصنوعة من الأعشاب لتحسين الصحة العامة.
يجب الحرص عند استخدام الأعشاب واختيار الأنواع الآمنة والتأكد من تناولها وفْق الجرعات الموصى بها، ويفضل استشارة الطبيب قبل تناول الأعشاب خصوصًا إذا كان المريض يتناول أدوية أخرى.