البروتين هو عبارة عن سلسلة من الأحماض الأمينية المتصلة ببعضها البعض. وتتكون هذه السلسلة من القوائم الكيميائية المختلفة في المسافات بين الأحماض الأمينية والتي يمكن الرجوع إليها كلها عن طريق العلاقات الميكانيكية التي تحرك البروتين وتؤدي إلى تحديد الوظائف الحيوية للبروتين. وظائف البروتين في الكائنات الحية تشمل تشكيل الانزيمات، وصنع أجزاء من الخلية، وحفظ المعلومات جينية، وإيصال الإشارات إلى وحدات خلوية أخرى. لذلك، فإن دراسة البروتينات تتطلب تفهم المزيج الحيوي للفيزياء والكيمياء ، بما في ذلك الحركة، والتفاعلات الكيميائية، والتغذية على الطاقة والأيونات. وهذا يعني أن الفيزياء الحيوية تهتم بدراسة البروتينات وأساليب تشكيلها والاستجابة والتفاعلات والقوى المؤثرة عليها بشكل عام لفهم فيزيولوجية الحياة.
0