الكيمياء الحيوية هي فرع من فروع الكيمياء يدرس التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الكائنات الحية. تهتم الكيمياء الحيوية بدراسة المركبات العضوية والمركبات الغير عضوية والطرق التي تتفاعل بها وتتفاعل معها المركبات الحيوية في الكائنات الحية.
يتم استخدام الكيمياء الحيوية في المختبر العلمي على نطاق واسع. فعلى سبيل المثال:
1. يتم استخدامها في تحليل العينات الحيوية مثل الدم والبول والأعضاء المريضة للتشخيص وفهم الحالة الصحية للشخص.
2. يتم استخدامها في دراسة البروتينات والمناعة والمستضدات لفهم أمراض الجسم وتطوير العلاجات.
3. يتم استخدامها في دراسة الأحماض النووية (DNA و RNA) لفهم التورث الجيني والتفاعلات الوراثية.
4. يتم استخدامها في تحليل الأدوية ودراسة التأثيرات الدوائية على الجسم.
5. يتم استخدامها في دراسة وتحليل العناصر الغذائية ومكونات الطعام لفهم التغذية وتطوير الأغذية الصحية.
باختصار ، يعتمد العديد من تقنيات وأساليب البحث الحديثة في العلوم الحيوية على مبادئ الكيمياء الحيوية وتطبيقاتها.