في حالة الإصابة بالإسهال، يفضل تناول الشوربات الخفيفة والمهضومة بسهولة. ومن بين الشوربات التي يمكن تناولها في هذه الحالة:
1. شوربة الدجاج: يمكن استخدام دجاج مسلوق وقطعه إلى قطع صغيرة مع الخضروات المفضلة مثل الجزر والكوسا والبطاطس.
2. شوربة العدس: يمكن استخدام العدس المسلوق وطهيه مع البصل والثوم والبهارات المفضلة.
3. شوربة الخضار: يمكن استخدام مجموعة من الخضروات المفضلة مثل الجزر والكوسا والبطاطس والقرع والبصل والثوم وطهيها مع مرق الدجاج أو المرق النباتي.
4. شوربة الأرز: يمكن استخدام الأرز المطبوخ وطهيه مع المرق والبهارات المفضلة.
5. شوربة الشعير: يمكن استخدام حبوب الشعير المطبوخة وطهيها مع المرق والبهارات المفضلة.
يجب تجنب إضافة الزبدة أو الزيت في هذه الشوربات وتناولها بعد تبريدها قليلاً. كما يفضل تجنب الشوربات الدهنية أو الثقيلة والتوابل الحارة التي يمكن أن تزيد من الأعراض. قد يكون من الأفضل استشارة الطبيب أو الدارس الغذائي المؤهل لتوصية بشوربة مناسبة حسب حالة كل فرد.