هناك العديد من الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها للإفطار، ومنها:
1. الآيس كريم: يمكن تحضير الآيس كريم في المنزل باستخدام الحليب والسكر والفانيليا والنكهة المفضلة لديك، وتبريدها في الفريزر حتى تصبح جاهزة للتقديم.
2. السموثي: يمكن تحضير السموثي بمزج الفواكه المجمدة أو الطازجة مع الحليب أو الزبادي وبعض العسل أو السكر للحلاوة، ويمكن إضافة الثلج لتبريد السموثي.
3. البودنج: يمكن تحضير البودنج بمزج الحليب مع مسحوق البودنج والسكر والفانيليا وتسخينها حتى تغلي، ثم تركها تبرد في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا.
4. المهلبية: تعتبر المهلبية حلوى عربية تقليدية، ويمكن تحضيرها بمزج الحليب مع النشا والسكر والماء الورد وتسخينها حتى تغلي، ثم تركها تبرد في الثلاجة حتى تتماسك.
5. الفاكهة المجمدة: يمكن تجهيز صينية مليئة بالفواكه المجمدة المشكلة، مثل الفراولة والتوت والموز والأناناس، وتقديمها كحلوى منعشة ومليئة بالفيتامينات في الإفطار.
6. الحلوى الشرقية: تعتبر الحلويات الشرقية مثل البقلاوة والكنافة والمعمول مناسبة لتقديمها في الإفطار، حيث يمكن تحضيرها مسبقًا وتقديمها باردة.