تتنوع الحلويات الباردة في آسيا حسب البلد والثقافة، ولكن من بين الحلويات الأكثر شيوعًا:
1- موتشي: حلوى يابانية مصنوعة من عجينة الأرز المحشوة بحشوة حلوة وغالباً ما تقدم مع الآيس كريم.
2- هلابينو: حلوى صينية تتكون من طبقات من الحليب المكثف والآيس كريم والجيلي.
3- هالو هالو: حلوى فيتنامية تتكون من آيس كريم وفواكه مجمدة وحليب مكثف وفول الصويا المطهو وشراب الشوكولاتة.
4- آيس كاكي: حلوى يابانية مصنوعة من قطعة من الكيك يقطع الى مكعبات ومغمسة في الماء المثلج ويلقى عليها شراب السكر وتقدم مع آيس كريم.
5- الكرات الثلجية: حلوى كورية تتكون من كرات من البسكويت المطحون واللبن المكثف والكاكاو واللوز المقطع.
6- الموهيتو: حلوى تايلندية تتكون من ثلج مجروش وشراب نكهة الفاكهة وقطع الفاكهة.