شوربات

ما هي الأكثر شيوعًا الخبز المستخدم في الشوربات؟

الخبز المستخدم بشكل شائع في الشوربات هو الخبز الفرنسي أو السميد الإيطالي المعروف باسم “توستيني”. يتم تحميص الخبز وقطعه إلى مكعبات قبل وضعه في الشوربة. يستخدم هذا الخبز لإضفاء القوام والنكهة إلى الشوربة ولامتصاص السوائل المتبقية في وعاء الشوربة.