ما هي الأطعمة التي يمكن استخدامها لإمداد الجسم بالبروتين في الشوربات؟

هناك العديد من الأطعمة التي يمكن استخدامها لإمداد الجسم بالبروتين في الشوربات، ومنها:

1. اللحوم: مثل الدجاج واللحم البقري واللحم البحري مثل السمك والروبيان.

2. البقوليات: مثل العدس والحمص والفاصوليا السوداء.

3. الأفوكادو: يحتوي على نسبة عالية من البروتين بالإضافة إلى الدهون الصحية.

4. البيض: يحتوي البيض على بروتين عالي الجودة.

5. الصويا ومشتقاتها: مثل الصويا واللبن النباتي والتوفو.

6. الجبن: مثل الجبنة الطرية والجبن الأبيض والجبن القريش.

7. الزبادي: يحتوي على بروتين وكذلك البروبيوتيكس الذي يعزز صحة الجهاز الهضمي.

8. القشدة الحامضة: يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويمكن إضافتها إلى الشوربة لإضافة القوام والنكهة.

9. الجوز والبذور: مثل اللوز والكاجو والبذور المختلفة مثل بذور الكتان وبذور الشيا وبذور القرع.

10. الفطر: يحتوي على بروتين ويمكن إضافته إلى الشوربة لإضافة النكهة والقوام.