هناك العديد من الأطباق الهندية الحارة التي تحتوي على الكراث، بعضها يشمل:
1. ألو غوبي: وهي وجبة نباتية تحتوي على الكراث والبطاطس والقرنبيط والتوابل الهندية الحارة.
2. بيرياني الخضار: وهو طبق هندي مشهور يحتوي على الأرز والخضار المشوية، ويمكن أن يحتوي على الكراث أيضًا.
3. سامبار: وهو حساء هندي حار يحتوي على الكراث والعدس والتوابل الهندية الحارة.
4. ألو مترا: وهو طبق هندي يحتوي على الكراث والبطاطس والتوابل الهندية الحارة.
5. تشانا ماسالا: وهو طبق هندي حار يحتوي على الكراث والحمص والتوابل الهندية الحارة.
يرجى ملاحظة أن هذه الأطباق يمكن أن تكون حارة بشكل عام، لذا يُنصح بتناولها إذا كنت تحب الطعام الحار.