تعتمد الصلصات التي يمكن تقديمها مع السمبوسك على الاختيار الشخصي والمزاج والتوافق مع مكونات السمبوسك المحشوة. ومن بين الصلصات الرائجة:
1. صلصة الصويا: تخلط صوص الصويا مع الخل والسكر والثوم والفلفل الحار لإضافة نكهة غنية وعميقة للسمبوسك.
2. صلصة الباربيكيو: تضفي صلصة الباربيكيو الحلوة والحامضة طعمًا مختلفًا على السمبوسك.
3. صلصة الكاري: تعطي صلصة الكاري طعمًا مميزًا ومثيرًا للاهتمام مع السمبوسك.
4. صلصة الثوم: تخلط الثوم المفروم والزيت والملح والفلفل الأسود لصلصة الثوم اللذيذة والمنعشة.
5. صلصة الفلفل الحلو: تستخدم صلصة الفلفل الحلو المعتدلة لإضافة لمسة حلوة وقليل من الحرارة إلى السمبوسك.
6. صلصة الفلفل الحار: تستخدم صلصة الفلفل الحار لإضافة الحرارة للسمبوسك، ولمحبي الطعم الحار.