ما هي أفضل الحلويات الرمضانية في إيران؟

تعد الحلويات الرمضانية جزءًا لا يتجزأ من المائدة الإيرانية خلال شهر رمضان المبارك. ومن بين الحلويات الرمضانية الشائعة في إيران:

1- الهلوة: نوع من الحلوى المكسرات اللذيذة المغطاة بالسكر والعسل.

2- النون برشته: يتكون هذا الحلوى من عجين القطايف (الفيلو) والحليب والسكر.

3- سوهان: يحضر بتزيين الرز المسلوق بالمكسرات والعسل والفواكه.

4- الحَلويّة: يتكون هذا الحلوى من المكسرات والعسل والسمن ويتم تقديمها في المناسبات الخاصة.

5- شير بيرنج : حلوى الحليب المضغوط والمخلوط بالزعفران والبهارات.

6- كلاه پچا: كعكة صغيرة محشوّة بالتمر والمكسرات ويتم تقديمها خلال عيد الفطر.

تعتبر هذه الحلويات بلا شك من أفضل حلويات إيران التقليدية.