حلويات باردة

ما هي أفضل الحلويات الباردة بمذاق الليمون؟

1- تورتة الليمون الإيطالية (Lemon Tart): هي حلوى رائعة تتكون من قشر الليمون وعصير الليمون مع الحليب والبيض والسكر والزبدة والدقيق لصنع القاعدة. تحلى الحلوى بالكريمة وشرائح الليمون.

2- كيك الليمون (Lemon Cake): كيك ليمون رطب وخفيف بنكهة الليمون الساحرة، تستخدم في التحضير عصير الليمون وطبقة رطبة بنكهة الليمون للإضافة إلى النكهة الرائعة.

3- بودنغ الليمون (Lemon Pudding): حلوى بودينج كلاسيكية مصنوعة من طبقتين من الكريمة والليمون. تحتوي الحلوى على كمية كبيرة من قشر الليمون وكمية مناسبة من الحليب والسكر والبيض.

4- آيس كريم الليمون (Lemon Ice Cream): هي حلوى مثلجة مصنوعة من الحليب وعصير الليمون والسكر والكريمة، صنعها في المنزل بسهولة باستخدام ماكينة الآيس كريم.

5- كريمة الليمون (Lemon Curd): هي حلوى يمكن استخدامها كحشو للفطائر أو الكيكات، تتكون من عصير الليمون والسكر والبيض والزبدة، يتم طهيها حتى تتماسك ويتم تحميتها شيئًا فشيئًا.