تعتبر النودلز وجبة شهية ومشهورة في مختلف أنحاء العالم، وهناك العديد من الأنواع المختلفة للنودلز. وفيما يلي بعض من أفضل أنواع النودلز:
1. نودلز الرامين: تعد الرامين من أشهر أنواع النودلز في العالم، وهي مشهورة في الثقافة اليابانية. تتميز بنكهتها الغنية وتتوفر بمجموعة متنوعة من النكهات مثل الصويا والدجاج والخضروات واللحم.
2. نودلز الأواعي الصينية: تعد هذه النودلز تقليدية في المطبخ الصيني وتتميز بمرونتها ومذاقها اللذيذ. تتوفر بأشكال وأحجام مختلفة ويمكن تناولها مع العديد من الصلصات والمكونات المختلفة.
3. نودلز السوبا: تعد السوبا من النودلز اليابانية التقليدية وتتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكثيف. تتميز بالعادة بالتواجد في حساء السوبا وتقدم مع اللحم والخضروات.
4. نودلز الفرايد: تعد النودلز المقلية من الأنواع الأكثر شهرة وانتشارًا. تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها اللذيذة ويمكن تحضيرها مع العديد من الصلصات والمكونات المختلفة.
5. نودلز الأواعي الفيتنامية: تتميز هذه النودلز بخفة ونكهة منعشة. تستخدم عادة في السوبا الفيتنامية وتقدم مع اللحم المشوي والصلصة الحارة.
هذه بعض من أفضل أنواع النودلز، وما يمكنك تناوله يعتمد على ذوقك الشخصي وتفضيلاتك.