ما هي أطباق الأكل الهندية الشهيرة؟

تعتبر الأكل الهندية من بين أشهر الأكلات في العالم، وتحتوي على العديد من الأطباق الشهيرة، بعضها يتميز بطبيعته الحارة والمتبلة، وبعضها الأخر يتميز بالعديد من النكهات الفريدة، ومن بين هذه الأطباق يمكن ذكر:

1- الكاري: وهو طبق الدجاج الهندي الشهير، ويتميز بأنه متبل بمجموعة من الأعشاب والتوابل.

2- البرياني: وهو نوع من الأرز المطبوخ بالدجاج أو اللحم، ويتميز بأنه يحتوي على مجموعة من الأعشاب والتوابل الهندية.

3- السمبوسة الهندية: وهي عبارة عن حلوى مجهزة بالبسكويت والسكر، وتعتبر من أشهر الحلويات في الهند.

4-الدال: وهو من الأطباق الشهيرة في الهند، ويتميز بأنه يحتوي على الحمص المطبوخ بالتوابل والأعشاب الهندية.

5-البازلاء المحشية: وهي عبارة عن طبق يحتوي على البازلاء المطهوة، ويتم حشوها بمجموعة من التوابل والأعشاب.

6- البيرانا: وهو نوع من الخبز الهندي الشهير، ويتميز بأنه خفيف ورقيق بشكل كبير.

7- الريتا: وهو نوع من السلطة المركبة بالزبادي الهندي والخيار، ويتميز بطعمه اللذيذ والمنعش.