ما هي أطباق الأكل الهندية التي تستخدم الهيل في تحضيرها؟

تحتوي العديد من الأطباق الهندية على الهيل في تحضيرها ، ومن بينها:

1- برياني: طبق رز مشهور في الهند يحتوي على الهيل وغيره من التوابل الهندية.

2- دال ماكاني: وهو طبق من الحمص يحتوي على الهيل وغيرها من التوابل.

3- جراتي كاري: طبق نباتي يحتوي على الهيل والكزبرة والكمون والكركم والزنجبيل.

4- صغير ساموسا: الساموسا هو نوع من الفطائر الهندية المحشوة بالخضار أو اللحم أو الجبنة والتي تحتوي على الهيل في تحضيرها.

5- كاباب: هو طبق من اللحم المشوي يحتوي على الهيل والزنجبيل والثوم وغيرها من التوابل الهندية.