ما هي أشهر الشعبيات الرمضانية في تونس؟

تعتبر تونس مشهورة بعدد كبير من الشعبيات الرمضانية المميزة، بينها:

1- الزلابية: عبارة عن عجينة محشوة بالفرماج واللحم المفروم أو التونة وتحضر بشكل دائري وتقلى بالزيت.

2- بريك: عبارة عن عجينة رقيقة تحشى بالفرماج أو اللحم المفروم والخضروات وتقلى بالزيت.

3- البجة: عبارة عن مرق شعير مع قطع اللحم والخضروات والحمص.

4- المقروط: عبارة عن عجينة رقيقة محشوة بالتمر المهروش والمحلوة بالعسل.

5- الجريبة: عبارة عن عجينة رقيقة محشوة بالبطاطا والتونة أو اللحم المفروم وتقلى بالزيت.

6- الشطاني: عبارة عن أرز بالخضروات واللحم المفروم والبصل المحمص.

7- الصلاطة: عبارة عن خليط من الدقيق والبصل واللحم المفروم والبيض والتوابل وتقلى بالزيت.

8- التلجة: عبارة عن حساء ساخن يحضر من الدجاج والبطاطس والجزر والزيتون والليمون.