حلويات باردة

ما هي أشهر الحلويات الباردة اليونانية؟

بعض الحلويات الباردة اليونانية الشهيرة هي:

1. يوغورت اليونان: حلوى مثلجة مصنوعة من الزبادي الكريمي اليوناني والفواكه والعسل أو الشوكولاتة المذابة على الوجه.

2. سوفليه البسكويت: طبقة من البسكويت المطحون والمخفوق مع الكريمة والشوكولاتة المذابة.

3. بيليه اللوز: حلوى تقليدية يونانية مصنوعة من اللوز المحمص والسكر والماء ورقائق اللوز المحمصة.

4. موسى الشوكولاتة: حلوى باردة مصنوعة من الشوكولاتة المذابة والكريمة والبيض المخفوق.

5. بوغاتسا: كعكة يونانية تشبه الفطيرة المحشوة بالكريمة أو الجبنة الحلوة وغالباً ما تقدم مع عسل وقرفة.

6. آيس كريم الباكلافا: آيس كريم مستوحى من حلوى الباكلافا التقليدية، ويحتوي على طبقات من الآيس كريم والمكسرات والسكر.

7. يوغورت الثلج: حلوى مشابهة للآيس كريم مصنوعة من الزبادي اليوناني والفواكه المجمدة.

هذه بعض الأمثلة، وهناك العديد من الحلويات الباردة الأخرى الشهيرة في اليونان.