تتنوع أساليب إدارة الإنتاج المطبقة في الهندسة الصناعية وتختلف باختلاف أهداف الإنتاج ونوع الصناعة. ومن بين الأساليب المستخدمة:
1- تخطيط موارد المؤسسات (ERP) : وهي أسلوب يستخدم بشكل واسع لتحكم وتنظيم عمليات الإنتاج من خلال توحيد نظام المعلومات في الشركة وربط جميع الأقسام ببعضها البعض.
2- إدارة الجودة الشاملة (TQM) : وهي أسلوب يعمل على زيادة الجودة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج بتحسين العمليات والإجراءات وتحسين عمل التدقيق والتفتيش.
3- إدارة سلسلة التوريد (SCM) : وهي أسلوب يهدف إلى الحد من التكاليف المتعلقة بالتوزيع والشحن والتخزين ومتابعة حركة المنتجات من الشركات الموردة إلى العملاء.
4- إدارة المخازن والمواد الخام : وهي أسلوب يساهم في التحكم الفعال في المخزون وتفعيل عملية إعادة الطلب لتلافي فوائض الإنتاج ونقصان المواد الخام.
5- الإنتاج بناء على الطلب (MTO) : وهو أسلوب يهدف إلى تقليل تكاليف الإنتاج من خلال إنتاج المنتجات بناء على الطلب الفعلي وعدم الإنتاج بكميات كبيرة دفعة واحدة.