دور مدير الفندق في إدارة الفندق السياحي يشمل العديد من المسؤوليات والواجبات. إليك بعض الأمور التي يقوم بها مدير الفندق:
1. إدارة العمليات اليومية للفندق، بما في ذلك إدارة الطعام والشراب والخدمات الفنية والنظافة والأنشطة الترفيهية والتسوق وغيرها.
2. توفير خدمة ممتازة للضيوف والمساعدة في تلبية احتياجاتهم ورغباتهم.
3. تعيين وتدريب وإدارة فريق العمل في الفندق، بما في ذلك الموظفين في الإدارة والأمن والاستقبال والمطاعم والبارات والغرف والخدمات الفنية وغيرها.
4. التخطيط والتسويق للفندق وزيادة الإشغال والإيرادات.
5. إدارة الميزانية والتحكم في التكاليف وتحقيق الربحية.
6. الاهتمام بالسلامة والصحة والأمان في الفندق وضمان الامتثال للقوانين واللوائح المحلية والدولية.
7. التواصل مع العملاء والشركاء والموردين والجهات الحكومية والسياحية لتعزيز سمعة الفندق وتعزيز العمليات.
8. مراقبة جودة الخدمات ومستوى الرضا للضيوف واتخاذ إجراءات تصحيحية عند الحاجة.
بشكل عام، يعمل مدير الفندق على تحقيق رؤية الفندق وأهدافه والعمل على توفير تجربة ممتازة للضيوف وتحقيق الربحية ونجاح العملية التشغيلية.