التوابل الحارة تحتوي على مركب يُعرف باسم الكابسيسين، والذي يمنح الطعام نكهة حارة ولاذعة. لا يوجد تأثير صحي سلبي مباشر للتوابل الحارة، إلا أن بعض الأشخاص يمكن أن يشعروا بحرقة في الفم والحلق والمعدة بعد تناول الطعام الذي يحتوي على الكابسيسين. وعلى الرغم من أن هذا الشعور غير مضر بالنسبة للأغلبية، فإنه يمكن أن يكون مؤلمًا لبعض الأشخاص، خاصة إذا كانوا يعانون من مشاكل في المعدة. لذلك، ينصح بتجنب تناول التوابل الحارة إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة أو إذا كنت تشعر بعدم الراحة بعد تناول الطعام الحار.
0