نظرية الفستق هي نظرية تقترح أن هناك علاقة بين تناول الفستق وتحسين الصحة العقلية. هذه النظرية قائمة على الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الفستق قد يساعد في تحسين المزاج والحفاظ على الصحة العقلية بشكل عام.
تشير دراسات عديدة إلى أن الفستق يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الصحية. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض وتعزز صحة الدماغ.
بالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الفستق يمكن أن يساعد في تحسين العافية العاطفية وتحسين المزاج. وقد تم ربط استهلاك الفستق بتحسين الشعور بالراحة والانتعاش العقلي، بالإضافة إلى تحسين التركيز والذاكرة.
بشكل عام، تدعم الدراسات الفكرة أن تناول الفستق يمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي ويؤدي إلى تحسين الصحة العقلية. مع ذلك، من المهم الاحتفاظ بالتوازن وتناوله كجزء من نظام غذائي متوازن.