كتاب “كتاب الطبخ للأطفال من فاني فارمر” هو إصدار جديد من الطبعة الشهيرة التي أسسها فاني فارمر، والتي تُعرف بتقديم وصفات سهلة ولذيذة للأطفال. كتب هذا الكتاب جوآن سكوب وبتنسيق من باتينس بروستر، ويستهدف فئة الشباب من القراء الذين يتطلعون إلى تعلم فنون الطهي بطريقة مبسطة وممتعة.
صدر هذا الإصدار عن دار النشر “ليتل براون وشركاه” في أكتوبر عام 1993، ويُعد من الكتب الأساسية في فئة “الكتب غير الخيالية للأطفال” والتي تهدف إلى تعليم مهارات الطهي الأساسية للأطفال والشباب. يتناول الكتاب مجموعة متنوعة من الوصفات التي تشمل الخبز والبسكويت، والحساء والسلطات، واللحوم والمعكرونة، بالإضافة إلى الكعك والبسكويت والفطائر.
الكتاب مصمم بشكل يلائم الفئة العمرية المستهدفة، حيث تم اختيار الوصفات بعناية لتكون سهلة التنفيذ وممتعة للأطفال. تحتوي الوصفات على خطوات واضحة وسهلة الفهم، مما يساعد الأطفال على تعلم كيفية تحضير الأطعمة الأساسية بمفردهم أو بمساعدة البالغين.
بالإضافة إلى الوصفات، يقدم الكتاب أيضًا نصائح وأساليب لتحسين مهارات الطهي لدى الأطفال، مما يجعله أداة تعليمية قيمة في المطبخ. تُعتبر رسومات باتينس بروستر التوضيحية جزءًا هامًا من الكتاب، حيث تساهم في جعل عملية الطهي أكثر جاذبية وسهولة للأطفال، وتعزز فهمهم للخطوات والمكونات بشكل مرئي.
يعد “كتاب الطبخ للأطفال من فاني فارمر” بمثابة جسر بين الأطفال وعالم الطهي، ويُعزز من اهتمامهم بالطعام الصحي والمستدام من خلال وصفات بسيطة ولكن شهية. يقدم الكتاب أيضًا فرصة لتعليم الأطفال حول أهمية التحضير المنزلي للطعام وأهمية تناول وجبات صحية.
إجمالاً، فإن الكتاب يُعد مصدرًا رائعًا للأسر التي ترغب في إدخال الأطفال إلى عالم الطهي، ويُعتبر إضافة قيمة لأي مكتبة منزلية تهتم بتعليم الأطفال مهارات حياتية مفيدة وممتعة.