الفيتامين B5، المعروف أيضًا باسم حمض البانتوثينيك، يشكل عنصرًا ذا أهمية بالغة في الصحة البشرية، حيث يشارك في العديد من الوظائف الحيوية الحيوية والأنشطة الفيزيولوجية التي تحدث داخل الجسم. يندرج هذا الفيتامين ضمن عائلة الفيتامينات B، والتي تعتبر جماعة من الفيتامينات المذابة في الماء تلعب دورًا أساسيًا في دعم وظائف الأيض وتحفيز نمو الخلايا.
تتضمن الفوائد الرئيسية لفيتامين B5 دوره الحيوي في عملية تحويل الطعام إلى طاقة، حيث يشارك في إنتاج الكوينزيم A، الذي يلعب دورًا مهمًا في تحليل الكربوهيدرات والدهون. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر البانتوثينيك حمض البانتوثينيك أساسيًا لإنتاج الأحماض الدهنية والستيرويدات، وهو أمر ضروري للحفاظ على صحة الجلد والشعر.
توجد مصادر الفيتامين B5 بشكل واسع في الطعام، حيث يمكن العثور عليه في اللحوم والأسماك والحبوب الكاملة والخضروات والفواكه. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام حمض البانتوثينيك كعنصر أساسي في بعض المكملات الغذائية والمنتجات الصحية، مما يجعله يلعب دورًا حيويًا في تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
على الرغم من أن نقص فيتامين B5 نادر، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى ظهور أعراض مثل التعب الشديد وضعف العضلات والشعور بالإرهاق. لذا، ينصح بضمان تناول كميات كافية من هذا الفيتامين من خلال النظام الغذائي أو المكملات إذا كانت الحاجة ملحة، لضمان دعم الأيض السليم والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.