الدكستروز هو نوع من السكريات يُعرف أيضاً باسم الجلوكوز، وهو سكر أحادي السكريد يشكل جزءًا أساسيًا من الفرقة الكربوهيدراتية. يُصنع الدكستروز عادةً من النشا ويكون له هيكل كيميائي متماثل للجلوكوز الذي يوجد في الجسم. يتميز الدكستروز بتواجده في العديد من المصادر الغذائية، بما في ذلك الفواكه والعسل، ولكن يمكن أيضاً تحضيره صناعياً لاستخدامه في الصناعات الغذائية والطبية.
من الناحية الطبية، يُستخدم الدكستروز بشكل رئيسي كمصدر للطاقة للخلايا في الجسم. يتم امتصاصه بسرعة من قبل الجهاز الهضمي ويتم تحويله إلى طاقة مستخدمة في الوظائف الحيوية المختلفة. يلعب الدكستروز دورًا حيويًا في تحييد النقص في مستويات السكر في الدم، حيث يُستخدم على نطاق واسع في علاج حالات انخفاض السكر في الدم (الهبوط السكري).
في المجال الطبي، يُستخدم الدكستروز أيضًا كجزء من حقن الجلوكوز لعلاج حالات الإصابة بالصدمة أو الفقر الغذائي الحاد. يعزز استخدام الدكستروز في هذه الحالات توفير الطاقة الضرورية للأنسجة والأعضاء، وبالتالي يساعد في استعادة وظائفها الطبيعية.
تجدر الإشارة إلى أن استخدام الدكستروز يتطلب متابعة دقيقة وإشراف طبي، خاصة في حالات السكري والأمراض ذات الصلة بالسكريات. تحتاج الجرعات والتركيزات المناسبة للدكستروز إلى تقييم دقيق لضمان فعالية وسلامة العلاج.