المادة الكيميائية المشار إليها بالصيغة الكيميائية C8H11NO4 هي حمض النيكوتينيك، والذي يُعرف أيضاً بفيتامين ب3 أو النياسين. يتكون حمض النيكوتينيك من مجموعة البيتاين، وهو يمثل جزءاً هاماً في هيكل فيتامين ب3، الذي يعتبر أحد الفيتامينات الضرورية للجسم البشري.
يتميز حمض النيكوتينيك بتركيبه الكيميائي C8H11NO4، ووزنه الجزيئي حوالي 185.07 غرام/مول. يتمتع بخصائص فيزيائية وكيميائية تجعله جزءاً أساسياً في عدة عمليات حيوية في الجسم.
من الناحية الكيميائية، يتألف حمض النيكوتينيك من حلقة بيروميدين متصلة بحمض الكربوكسيل. يظهر تفاعل C@@ في الصيغة الكيميائية للمركب، وهو يشير إلى الاستريوكيمياء أو الشكل الثلاثي الأبعاد للذرات في الجزيء.
يعتبر حمض النيكوتينيك جزءاً من الفيتامينات التي تلعب دوراً هاماً في عمليات أيض الكربوهيدرات والدهون في الجسم. يتم استخدامه أيضاً في صناعة الأدوية والمكملات الغذائية بسبب فوائده الصحية.
من الناحية الفيزيائية، يظهر Mannhold LogP بقيمة 1.79، مما يشير إلى توزيع معتدل للمركب بين الماء والدهون. العديد من الخصائص الأخرى مثل عدد الروابط القطبية، وعدد الذرات الثقيلة، والوزن الجزيئي يساهمون في توضيح تأثير حمض النيكوتينيك على النظم البيولوجية والتفاعلات الكيميائية.
من خلال فهم هذه الخصائص، يمكننا الاستنتاج بأن حمض النيكوتينيك له دور مهم في الصحة البشرية وعلوم الكيمياء الحيوية، ويمكن استكمال هذا الاستنتاج من خلال استكشاف تأثيراته البيولوجية والتطبيقات الطبية والصناعية لهذا المركب الكيميائي.