المادة الكيميائية المعروفة بالصيغة الجزيئية O=C(OOC(=O)C)C، والتي تحمل اسم C4H6O4، هي حمض الطرطريك أو حمض الماليك. يتميز هذا المركب بتركيبه الجزيئي الذي يشمل سلسلة من الذرات الكربونية والأكسجين، مما يجعله ينتمي إلى فئة الأحماض الكربوكسيلية.
تتمثل الصيغة الكيميائية لحمض الطرطريك في C4H6O4، وهي تشير إلى وجود أربعة ذرات كربون، ست ذرات هيدروجين، وأربع ذرات أكسجين في كل جزيء من هذا المركب. يتميز حمض الطرطريك بوجود مجموعة كربوكسيل في هيكله، مما يعزز خواصه الكيميائية.
من الناحية الفيزيائية والكيميائية، يظهر حمض الطرطريك بعدة خصائص مميزة. يبلغ وزنه الجزيئي حوالي 118.03 غم/مول، ويتميز بوجود خمسة روابط دون رابطة مزدوجة، مما يجعله جزيئًا قابلًا للتفاعل والتفاعلات الكيميائية المختلفة.
يمكن أن يكون الحمض الطرطريك مادة مهمة في مجالات عديدة، بما في ذلك الكيمياء العضوية والصناعات الكيميائية. يستخدم في بعض الأحيان في تحضير المركبات الأخرى أو كعامل حفاز في بعض التفاعلات الكيميائية.
من الناحية الحيوية، يمكن أن يكون لحمض الطرطريك تأثير على الأنظمة الحيوية، وقد يتم استخدامه في البحوث الطبية أو الصيدلانية لدراسة تأثيراته على الخلايا والأنسجة.
إن فهم خصائص حمض الطرطريك يعزز فهمنا للكيمياء العضوية والتفاعلات الكيميائية المعقدة، وقد يسهم في تطوير تطبيقاته في مختلف المجالات الصناعية والبحثية.