تحضير حلى تراب الملكة

حلى تراب الملكة، هو من الحلويات الشهية والمميزة في عالم الحلويات العربية، يتميز بطعمه الرائع وقوامه اللذيذ الذي يذوب في الفم، وهو يعتبر من الحلويات التي تعتمد على استخدام البسكويت المطحون كمكون أساسي في تحضيره. وفيما يلي الطريقة المفصلة لتحضير حلى تراب الملكة:

المكونات:

• 2 علبة بسكويت شاي أو بسكويت جراهام.
• 1 علبة حليب مكثف محلى.
• 1 كوب جوز هند مبشور.
• 1/2 كوب زبدة طرية.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
• 1/2 كوب حليب سائل.
• فستق مجروش (اختياري للتزيين).

الطريقة:

1. في وعاء كبير، قومي بسحق البسكويت جيدًا حتى تحصلي على فتات ناعمة.
2. أضيفي البسكويت المطحون إلى وعاء آخر، ثم أضيفي إليه الحليب المكثف المحلى والجوز الهند المبشور، وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3. أضيفي الزبدة الطرية إلى الخليط وامزجيها جيدًا حتى تتشرب البسكويت بشكل جيد.
4. ضعي الخليط في صينية مستطيلة مبطنة بورق قصدير، وامسحي السطح بشكل متساوي.
5. في وعاء آخر، قومي بخلط الكاكاو البودرة مع الحليب السائل حتى يتمازجان بشكل جيد، ثم صبي الخليط فوق الطبقة السابقة.
6. قومي بتوزيعه بالتساوي على الطبقة العلوية من الحلوى.
7. اتركي الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتماسك وتبرد تمامًا.
8. قبل التقديم، قومي بتقطيع الحلوى إلى مربعات متساوية، وزيني كل مربع برشة من الفستق المجروش.

بهذه الطريقة، ستحصلين على حلى تراب الملكة الشهي واللذيذ الذي يمكن تقديمه في أي مناسبة خاصة أو حتى كحلوى يومية لتستمتعي بها مع عائلتك وضيوفك. تذوقيه واستمتعي بمذاقه الرائع!

بالطبع، إليك المزيد من المعلومات حول حلى تراب الملكة:

1. تنوع البسكويت: يمكنك استخدام أنواع مختلفة من البسكويت في تحضير حلى تراب الملكة، مثل بسكويت الشاي أو الجراهام، وحتى بسكويت الشوكولاتة لإضافة نكهة إضافية.

2. تحضير البسكويت المطحون: يمكنك وضع البسكويت في كيس بلاستيكي وضربه بمدقة أو استخدام محضرة الطعام لطحنه إلى فتات ناعمة، يجب أن تكون الفتات قريبة من الحجم وتجنب القطع الكبيرة.

3. العناية بالزبدة: يجب أن تكون الزبدة طرية قبل إضافتها إلى الخليط لتسهيل عملية الامتزاج، يمكنك ترك الزبدة في درجة حرارة الغرفة لمدة قصيرة قبل استخدامها.

4. التزيين: بالإضافة إلى الفستق المجروش، يمكنك تزيين حلى تراب الملكة بقطع الشوكولاتة، شرائح الفواكه، أو حتى الكريمة الطازجة حسب الرغبة لإضافة مزيد من اللمسات الجمالية.

5. تخزين الحلى: يمكنك تخزين حلى تراب الملكة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام، ويفضل تغطيته بغطاء بلاستيكي للحفاظ على نضارته.

6. تحضير الصينية: يمكن استخدام صينية مربعة أو مستطيلة لتحضير حلى تراب الملكة، ويفضل تبطينها بورق قصدير لسهولة إخراج الحلوى بعد التجميد.

باستخدام هذه المعلومات، ستتمكن من تحضير حلى تراب الملكة بطريقة مثالية وتتمتع بمذاقه الشهي مع عائلتك وأصدقائك في أي وقت تشاء. استمتع بتحضيره وتقديمه بأبهى حلة!