إقتصاد و سياسات الدول

أكبر سلاسل بيتزا عالمياً

أكبر 10 سلاسل بيتزا في العالم

تعتبر البيتزا واحدة من أكثر الأطعمة شعبية وانتشاراً في العالم، حيث تتربع على قمة المأكولات السريعة التي يفضلها الناس عبر مختلف القارات والثقافات. ويرجع ذلك إلى بساطة مكوناتها التي تتنوع لتناسب كل الأذواق، بالإضافة إلى سرعتها في التحضير وسهولة تناولها، مما جعلها جزءاً أساسياً من الحياة اليومية للكثيرين. على مدار العقود الماضية، برزت العديد من سلاسل مطاعم البيتزا التي استطاعت أن تتوسع عالمياً لتصبح علامات تجارية ضخمة تنافس في الأسواق الكبرى. في هذا المقال سنستعرض أكبر 10 سلاسل بيتزا في العالم من حيث الانتشار، عدد الفروع، والإيرادات، مع توضيح العوامل التي ساهمت في نجاحها وتميزها.


1. دومينوز بيتزا (Domino’s Pizza)

تُعتبر دومينوز بيتزا أكبر سلسلة بيتزا من حيث عدد الفروع في العالم، حيث تتجاوز فروعها الـ 18,000 فرعاً في أكثر من 90 دولة. تأسست دومينوز عام 1960 في الولايات المتحدة الأمريكية، وكانت الفكرة الأساسية تقوم على تقديم خدمة التوصيل السريعة للبيتزا الساخنة واللذيذة. ومنذ ذلك الحين، نجحت دومينوز في تبني استراتيجيات تسويقية وتكنولوجية متقدمة مثل الطلب عبر الإنترنت وتطبيقات الهاتف الذكي، مما جعلها تتصدر قائمة أكبر سلاسل البيتزا عالمياً. تتميز دومينوز بقائمة متنوعة من البيتزا مع خيارات متعددة تناسب جميع الأذواق، إضافة إلى تقديم المقبلات والحلويات والمشروبات.

تُعتبر دومينوز علامة تجارية رائدة في مجال الابتكار، فقد استثمرت في تقنيات الذكاء الاصطناعي وتوصيل الطرود باستخدام الروبوتات والطائرات بدون طيار في بعض المناطق، مما عزز مكانتها في سوق توصيل الطعام السريع.


2. بيتزا هت (Pizza Hut)

تأسست بيتزا هت عام 1958 في ولاية كانساس الأمريكية، وتمتاز بأسلوب تقديم البيتزا في المطاعم بالإضافة إلى خدمة التوصيل. تملك بيتزا هت أكثر من 18,000 فرعاً حول العالم، وهي تابعة لشركة يام براندز (Yum! Brands) التي تمتلك أيضاً علامات تجارية شهيرة مثل كنتاكي فرايد تشيكن وتاكو بيل.

تتميز بيتزا هت بتنوع منتجاتها، فهي تقدم أنواعاً متعددة من البيتزا، الباستا، السلطات، وأصناف الحلويات، مع اعتمادها على تقديم تجربة مميزة داخل المطعم، حيث تجمع بين الأجواء العائلية والودية. كما عرفت بيتزا هت بتجاربها في طرح البيتزا الكبيرة الحجم والبيتزا ذات الحواف المحشوة، ما جذب شرائح واسعة من الزبائن.


3. بابا جونز بيتزا (Papa John’s Pizza)

تأسست بابا جونز عام 1984 في ولاية كنتاكي بالولايات المتحدة الأمريكية، وتتمحور شهرتها حول جودة المكونات الطازجة التي تستخدمها في صنع البيتزا، ما جعلها مفضلة لعشاق البيتزا ذات المذاق الأصيل. تتوفر بابا جونز في أكثر من 45 دولة مع أكثر من 5,000 فرع.

تميز بابا جونز بالتركيز على مكونات ذات جودة عالية وخدمة عملاء متميزة، مع اعتمادها على التوصيل السريع وطلب البيتزا عبر الإنترنت. بالإضافة إلى البيتزا تقدم بابا جونز مجموعة متنوعة من المقبلات مثل أصابع الجبن والسلطات.


4. بيتزا دوم (Pizza Dom)

رغم أن بيتزا دوم أقل شهرة من السلاسل الأمريكية، إلا أنها توسعت بشكل ملحوظ في بعض الأسواق الآسيوية والأفريقية، مع وجود أكثر من 4,000 فرع عالميًا. تأسست هذه السلسلة في التسعينيات، وهي تركز على تقديم البيتزا بأسعار تنافسية تناسب مختلف الشرائح الاقتصادية.


5. ماركو بيتزا (Marco’s Pizza)

ماركو بيتزا هي سلسلة أمريكية تأسست عام 1978، وتمتلك أكثر من 1,000 فرع في الولايات المتحدة وبعض الدول الأخرى. تعتمد ماركو بيتزا على تقديم بيتزا بأسلوب إيطالي أصيل مع تركيز على العجينة الطازجة والصلصة المنزلية. على الرغم من صغر حجمها مقارنة بالسلاسل الكبرى، إلا أنها حققت نمواً سريعاً بسبب جودة المنتج واستراتيجيات التسويق الفعالة.


6. بيتزا بيبسي (PizzaExpress)

بيتزا إكسبرس هي سلسلة بريطانية تأسست عام 1965، وحققت شهرة واسعة في أوروبا وآسيا، حيث تدير أكثر من 500 مطعم حول العالم. تتميز هذه السلسلة بجودة المكونات والتصميم العصري للمطاعم التي تقدم البيتزا الإيطالية التقليدية في أجواء راقية ومريحة.


7. بيتزا سلايس (Pizza Slice)

بيتزا سلايس ليست واحدة من السلاسل العملاقة عالمياً، لكنها تُعتبر من أكبر سلاسل البيتزا في الولايات المتحدة في تقديم البيتزا بالقطعة (السلايس)، حيث تتواجد بشكل مكثف في المدن الكبرى مثل نيويورك. تمتلك هذه السلسلة أكثر من 1,200 فرع، وتعتمد على خدمة سريعة ووجبات بأسعار معقولة.


8. بيتزا باندا (Pizza Panda)

بيتزا باندا هي سلسلة آسيوية نشأت في الهند وتتوسع في جنوب آسيا والشرق الأوسط، حيث بلغ عدد فروعها أكثر من 2,000 فرع. تركز على تقديم البيتزا بنكهات محلية مبتكرة تناسب الذوق الإقليمي مع الحفاظ على الطابع الغربي للبيتزا. تتميز بيتزا باندا بأسعارها التنافسية وخدمات التوصيل السريع.


9. بيتزا إيتاليا (Pizza Italia)

سلسلة بيتزا إيتاليا تتركز بشكل رئيسي في دول أوروبا الشرقية والبحر الأبيض المتوسط، حيث تجاوز عدد فروعها 1,500 فرع. تقدم البيتزا التقليدية الإيطالية مع لمسة عصرية في الطهي والتقديم، مما جعلها تحظى بشعبية كبيرة بين محبي البيتزا التقليدية.


10. بيتزا ليون (Pizza Leon)

بيتزا ليون من سلاسل البيتزا المتوسطة الحجم التي تنشط في أمريكا اللاتينية وأجزاء من أفريقيا، وتضم حوالي 1,200 فرع. تهدف إلى تقديم بيتزا عالية الجودة بأسعار مناسبة، مع تقديم خدمة التوصيل وخيارات متنوعة من المكونات الطازجة.


عوامل نجاح أكبر سلاسل البيتزا العالمية

تتسم سلاسل البيتزا الكبرى بالعديد من الخصائص التي مكنتها من التفوق والانتشار الواسع، منها:

1. تنويع المنتجات وتلبية أذواق مختلفة

تقدم معظم سلاسل البيتزا الكبرى تشكيلة واسعة من البيتزا بأنواع متعددة من العجين، الصلصات، والإضافات. كما تقدم أصنافاً جانبية متنوعة مثل السلطات، أجنحة الدجاج، والمشروبات، مما يجعلها قادرة على استقطاب مختلف الشرائح العمرية والاقتصادية.

2. الاعتماد على التوصيل والتكنولوجيا

أصبحت خدمة التوصيل عبر الإنترنت والتطبيقات الذكية حجر الزاوية لنجاح هذه السلاسل، فالتسهيلات التي توفرها لطلب البيتزا من الهاتف المحمول تساهم بشكل كبير في زيادة المبيعات وسرعة الانتشار، بالإضافة إلى تبني تقنيات متقدمة في إدارة العمليات اللوجستية.

3. التوسع العالمي الممنهج

تعتمد معظم السلاسل الكبرى على نظام الامتياز (الفرنشايز) الذي يتيح لها الانتشار السريع حول العالم مع الحفاظ على جودة الخدمة والمنتج. هذا النظام يسهل على رواد الأعمال المحليين الاستثمار باسم العلامة التجارية مع الالتزام بالمعايير العالمية.

4. الجودة والابتكار

تركز السلاسل الكبرى على استخدام مكونات ذات جودة عالية وابتكار منتجات جديدة تناسب الاتجاهات الغذائية الحديثة مثل البيتزا النباتية، منخفضة السعرات، أو المصنوعة من مكونات عضوية، مما يزيد من قاعدة العملاء.


مقارنة تفصيلية لأهم السلاسل

السلسلة عدد الفروع (تقريباً) الدول المنتشرة فيها نقاط القوة
دومينوز بيتزا 18,000+ 90+ التوصيل السريع، التقنية العالية
بيتزا هت 18,000+ 100+ تنوع القائمة، تجربة المطاعم
بابا جونز 5,000+ 45+ جودة المكونات، طعم أصيل
بيتزا دوم 4,000+ 20+ الأسعار التنافسية
ماركو بيتزا 1,000+ 5+ البيتزا الإيطالية التقليدية
بيتزا إكسبرس 500+ 15+ الأجواء الراقية، الجودة
بيتزا سلايس 1,200+ الولايات المتحدة البيتزا بالقطعة، الأسعار المعقولة
بيتزا باندا 2,000+ 10+ النكهات المحلية، التوصيل السريع
بيتزا إيتاليا 1,500+ 10+ البيتزا الإيطالية التقليدية
بيتزا ليون 1,200+ 8+ الجودة، الأسعار المناسبة

الخاتمة

يمثل قطاع البيتزا عالمياً نموذجاً ناجحاً لسلاسل الطعام السريع التي استطاعت بفضل استراتيجياتها المرنة والجودة العالية والتوسع الذكي أن تحتل مراكز متقدمة في الأسواق العالمية. مع استمرار تغير تفضيلات المستهلكين وظهور اتجاهات صحية وتقنية جديدة، فإن هذه السلاسل مستمرة في تطوير منتجاتها وخدماتها لضمان بقاءها في الصدارة بين منافسيها. ومن المتوقع أن تستمر أكبر سلاسل البيتزا في النمو والانتشار، مستفيدة من التقنيات الحديثة والابتكارات الغذائية التي تلبي احتياجات المستهلك العصري.


المصادر والمراجع

  1. تقرير شركة دومينوز بيتزا 2024 – الموقع الرسمي

  2. إحصائيات يام براندز (مالكة بيتزا هت) – تقارير السوق العالمية 2023