“البارتندر الكامل (المُحدَّث): كل ما تحتاج إلى معرفته لتحضير المشروبات المثالية، مفهرسًا حسب نوع الكحول ونوع المشروب”
يعتبر كتاب “البارتندر الكامل” للكاتبة روبين إم. فيلر واحدًا من الدلائل الشاملة لعالم صناعة المشروبات وفن البارتندر. يحمل هذا الكتاب الإصدار المُحدَّث الذي تم نشره بواسطة دار النشر بيركلي في شهر مايو لعام 2003. يقدم هذا الكتاب مجموعة وافرة من المعلومات والوصفات والنصائح التي تجعله مرجعًا لا غنى عنه لكل شخص يسعى لاحتراف فن صناعة المشروبات.
يشتمل الكتاب على مجموعة من المميزات المثيرة والمبتكرة، حيث يقدم وصفات جديدة مثيرة لتحضير المشروبات الجديدة التي تمتاز بالإبداع والتنوع. سواء كنت تبحث عن مشروبات مثل المشروبات المجمدة المعدة في الخلاط، أو ترغب في استكشاف عالم البيرة والنبيذ، أو تريد تحضير مشروبات منخفضة السعرات الحرارية، فإن هذا الكتاب يوفر لك ما تحتاجه.
ومن بين الأقسام المميزة في الكتاب:
- مشروبات ما بعد العشاء
- مشروبات غير الكحولية
- المشروبات الساخنة
- المشروبات التي تقدم كمقبلات
- مشروبات العطلات والمواسم
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكتاب على فصول تغطي مواضيع مثل تجهيز البار واختيار الأدوات المناسبة لتحضير المشروبات. كما يقدم دليلًا شاملاً للمكونات الأساسية التي يحتاجها كل بارتندر محترف، بالإضافة إلى توجيهات للتوازن بين المرح والمسؤولية في تقديم وتحضير المشروبات.
هذا بالطبع بالإضافة إلى معلومات قيمة حول التخطيط للحفلات، وإبداع أفكار حفلات ذات ثيمات مختلفة، مما يجعل هذا الكتاب ليس فقط دليلاً عملياً لتحضير المشروبات، بل إنه يمثل مرشدًا شاملاً لعالم البار وفن التقديم المبتكر.
باختصار، “البارتندر الكامل” يعتبر رفيقًا لا غنى عنه لكل عاشق لعالم الكوكتيلات والمشروبات الراقية، حيث يقدم لك كل ما تحتاج إلى معرفته لتحضير المشروبات بأساليب احترافية، مما يجعل تجربتك في عالم البارتندرينغ لا تُضاهى وممتعة للغاية.