علم النبات له أهمية كبيرة للبشرية لأسباب عديدة، ومنها:
1. الغذاء: النباتات هي المصدر الرئيسي للغذاء للبشر والحيوانات. الفواكه، الخضروات، الحبوب، البقول، البذور، الجوز، هي جميعها منتجات نباتية.
2. الأدوية: العديد من الأدوية التي نستخدمها في الوقت الحالي هي مشتقة من النباتات. على سبيل المثال، الأسبرين مشتق من الصفصاف، الكينين من شجرة الكينا، والديجوكسين من الثعلب الرقيق.
3. الأوكسجين: النباتات تقوم بعملية التمثيل الضوئي التي تنتج الأكسجين الذي نتنفسه.
4. الملابس: العديد من الأقمشة مثل القطن والكتان مشتقة من النباتات.
5. الوقود: الكثير من الوقود الحيوي مثل الخشب والكحول والديزل الحيوي مشتقة من النباتات.
6. البيئة: النباتات تساعد في تثبيت التربة والحد من التآكل، وتوفر موائل للحياة البرية، وتلعب دوراً هاماً في دورة الماء.
7. البحث العلمي: النباتات هي نماذج بحثية مهمة في العديد من المجالات العلمية مثل الوراثة والبيولوجيا الخلوية.
8. الجمال والراحة النفسية: الحدائق والمناظر الطبيعية النباتية تقدم جمالاً طبيعياً وتحسن الرفاهية النفسية.